2021年主管中药师培训视频
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中药有效成分的提取和分离方法具体是怎样的?
1.提取方法
(1)溶剂提取法
①原理:
“极性相似相溶”的原理,“浓度差”原理。
②溶剂的选择:
石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水
(极性由弱到强)
③提取方法:
煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流提取法、连续回流提取法。
(2)水蒸气蒸馏法:
用于提取能随水蒸气蒸馏、而不被破坏的难溶于水的成分。
(3)超临界流体萃取法:
常用的提取物质:C02、NH3、C2H6、CCl2F2、C7H16等,实际应用 C02 较多。
2.分离方法:
溶剂法(酸碱溶液法、溶剂分配法)、沉淀法(专属试剂沉淀法、分级沉淀法、盐析法)、结晶法、膜分离法、色谱法(吸附色谱、凝胶过滤色谱、离子交换色谱、大孔树脂色谱、分配色谱)、其他方法(分馏法、升华法)。