很多人都知道奶茶利润很高,但是又不知道具体数字,下面小编就详细的为大家分析一下奶茶利润到底有多大,希望本篇文章对你今后开奶茶店有所了解。
想要知道奶茶利润,就必须要了解制作奶茶的原料有哪些,只有知道奶茶的制作原料,利润基本很快就可以计算出来。那么奶茶的制作到底需要哪些原料呢?下面多味滋小编以一杯400ml的原味奶茶举例,很客观的告诉你这杯400ml的原味奶茶其制作成本到底是多大。
原味奶茶制作原料:奶精(20元/1kg每包) 茶叶(30元/500克每袋) 自来水(3.5元/每吨,一吨等于2000斤哦) 白糖(3元/500克) 燃气(46元/小瓶4.8kg)
2000克水放200克白糖,甜味基本OK,然后再放茶叶15克,100克奶精,这就是原味奶茶的制作成本。
如果按照上面的原料价格计算2000克自来水仅需0.00175元,水钱连一毛钱都不到。15克茶叶仅需0.9元。白糖200克仅需1.2元。奶精100克仅需2元。**后就是煤气,2000克自来水用大火烧开大概只要10分钟左右,煤气钱算它2元。一共才6.2元。
但是这2000克水可以装5杯400ml的原味奶茶,所以平均每一杯奶茶的制作成本才1.24元。如果再算上一次性奶茶杯 吸管,还有添加一些椰果肉或者黑珍珠之类什么的,一杯原味奶茶的成本差不多也就1.8元左右。就算你购买的奶精或者茶叶比较贵,成本也不会超过2元。
如果一杯原味奶茶(400ml)以3元每杯计算,利润就有1.2元;5元一杯利润就有3.2元,6元一杯利润就有4.2元。反正按照以上原料价格计算,成本也就1.8元左右。
经过以上奶茶利润详细分析,现在大家知道为什么夏天很多人都喜欢做奶茶生意了吧?而且小编以400ml原味奶茶才卖3元举例,已经是非常低的价格了。现在大部分城市400ml原味奶茶都是卖5元以上,地段和装修好一点的奶茶店,甚至可以卖到10元一杯的价格,如果是按照10元一杯来计算,一杯能赚多少钱呢?相信认真读完本篇文章的你可以计算出结果来吧?
大家都知道,奶茶店的主要消费人群为年轻人,女孩、情侣居多。奶茶店经营者可以利用她们的消费特点来进行搭配各类奶茶时尚饮品。好喝的奶茶不仅讲究原材料的控制,而且还要讲究各种原材料怎么搭配调制,只有把每个步骤及细节掌握好,才能制作出让消费者满意的奶茶产品。
如果您想开家奶茶店,小编推荐大家去广州食尚香系统的学习一下奶茶技术,相信在这里培训绝对不会让您失望!
阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
第1阶段 |
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
第2阶段 |
奶茶系列:鸳鸯奶茶、英式焦糖奶茶、丝袜奶茶、功夫奶茶,焦糖烤奶、阿尔卑斯烤奶,港式奶茶、黑珍珠奶茶、焦糖奶茶、香芋奶茶、椰香奶茶、焦糖巧克力茶、原味巧克力、椰香巧克力、原味咖啡、焦糖咖啡、话梅绿茶、柳橙绿茶、芒果绿茶、鲜柠檬绿茶、蜂蜜绿茶、黑加仑绿茶、烧仙草奶茶,布丁奶茶。 奶绿系列 :原味奶绿、草莓奶绿、咖啡奶绿、哈密瓜奶绿、椰香奶绿、芒果奶绿、柳橙奶绿、烤奶奶绿、布丁奶绿。 |
学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
第3阶段 |
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 |
想要了解更多小吃培训,饮品培训创业的课程,请进入广州食尚香小吃培训网站详细了解。
可拨打咨询热线:19966272383,
3、点击直接在线咨询