奶茶饮品培训班
理论实操相结合,专业的创业体系课程
点击咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2024-02-20
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奶茶饮品行业工作稳定收入高,在奶茶饮品行业,人才需求都与日俱增,目前奶茶饮品师薪资已经跻身我国高薪收入职业前列。百分之八十的毕业生职业发展境况良好,有不少优秀的学员已经自己开店当老板。赚钱的前提是您有良好的奶茶制作技术,营销策略。
奶茶店生意是否红火跟回头客和转介绍也分不开。产品质量好坏决定顾客的回购率与转介绍。一杯奶茶的味道取决于原料的优劣程度,好的奶茶,只需喝一口唇齿留香,丝滑香甜。而使用劣质原料的奶茶,往往会让人感觉像是香精色素的混合物。新式茶饮最大特点在于对传统茶饮的品质进行了升级,摒弃了多数奶茶店选用的“调味饮”,而改用原泡茶或类似咖啡的“风味煮”。据了解,如此创新的原因在于目前年轻人对纯茶的接受度并不高,只占饮品的10%左右。为了吸引年轻人,创新的普遍做法是在茶的基底上,添加奶盖、果汁或者牛奶,变成新式饮品。
烧仙草所需的原材料及设备、黑凉粉的煮法、芋圆的制作、糖浆的煮法、奶茶烧仙草的制作、蜂蜜烧仙草的制作等。
果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)、水果牛奶乳、粉红回忆、牛奶香草奶昔、薄荷奶昔、抹茶奶昔等等。
布丁制作方法、芒果布丁、草莓布丁、菠萝布丁、巧克力布丁、七彩布丁、香芋布丁、焦糖鸡蛋布丁、巧克力布丁、草莓布丁、绿茶布丁、青苹果布丁等等。
双皮奶的设备及原材料、双皮奶的煮制方法、红豆双皮奶、绿豆双皮奶、椰果双皮奶、水果双皮奶等等。
西瓜西米捞、椰汁西米捞、哈密瓜西米捞、多芒鸳鸯西米捞、木瓜西米捞、奇异果西米捞、多芒西米捞、蜜瓜西米捞等等。
原味奶、西瓜味奶茶、苹果味奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、菠萝味奶茶、青苹果味奶、柠檬奶茶、香蕉味奶茶、香芋味奶茶等等。
西瓜味果汁、草莓味果汁、香蕉味果汁、菠萝味果汁、柠檬味果汁、青苹果味果汁、芒果味果汁等等。
西瓜味冰、草莓味冰粉、香橙味冰粉、菠萝味冰粉、柠檬味冰粉、青苹果味冰粉、芒果味冰粉等等。
打算在奶茶店增加一些小吃搭配经营,需要注意什么呢?看操作空间是否足够大,大部分奶茶店在20平方左右,后厨备料、操作台、桌椅,这些物品基本让奶茶店店铺已经满了。所以,在决定添加小吃之前,可以考虑一下自己店铺的空间是否足够,如果没有足够的空间,是不太合适增加小吃项目。
奶茶、饮料原材料的认识和选用;
糖水的熬制方法与技巧掌握;
茶水、珍珠果与西米的加工技巧;
秘制原味奶茶茶底的制作方法;
烧仙草的熬制、切块方法;
珍珠的熬制、保存方法;
常见沙冰的制作方法与口味搭配方案;
各种经典奶、茶果味奶茶与花香奶茶的调配,冲茶、泡茶技巧;
特色巧克力奶茶、果汁类的调配方法;
制作奶茶所需全套工具设备的使用技巧;
掌握各种奶茶特饮的原料采购知识;
常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
亮点1
收入高
亮点2
投入少
亮点3
市场广
亮点4
易上手
亮点5
好创业
开奶茶冷饮店可以选择在大专院校的入口处租门面。奶茶冷饮店消费主要群体是年轻人,随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家奶茶冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年轻人,必然会带来不错的收获。
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