杭州韩语教学培训
韩语教学的借鉴
本文将从教学大纲、教材教辅、教学手段及文化教学四个方面系统介绍韩国首尔国立大学(下文简称首尔大)语言教育学院(下文简称语学院)韩国语能力考试四级(根据中国人日常使用习惯,以下以英文缩写TOPIK代称)对应的教学课程及教学情况。
教学大纲
教学大纲是指导教与学,规范教师和引导学生的**根本准则。教学大纲,特别是分发给学生用以了解本学期主要教学目标,具体教学进度的教学计划,在国内的对外汉语教学单位中,仍未能被广泛应用到课堂教学中。以首尔大语学院的教学大纲为例,可以看到一张全部由韩文撰写的以周为单位划分的日历。每天的分项中会注明当日要学习的课程标号,或是文化活动内容,或是考试内容,或是节假日,而对于主题演讲(本文使用韩语汉字词“发表”来指代)的可选时间也会标记在该表格中,学生可根据自己的兴趣和时间安排,将每个人的名字填到具体的日子里,然后在登记的日期中进行演讲。下文会继续详述发表的情况。
日历之后,是可选的发表题目列表,所有的题目都是根据课本的教学内容改编的相似主题。而对于发表的要求,大纲中也有明确说明,摘重点翻译如下:
1. 发表时间控制在3至5分钟之间,如有视频展示不超过1分钟;
2. 脱稿演讲,但可以辅助PPT提示要点;
3. 全部使用书面语与敬语体;
4. **迟发表日前两天,将讲稿交给教师批改等等。一个学期中共有两次发表,大纲的**后还有关于两次发表的内在联系和准备时间截点等提示。
( 教学大纲节选)
此外,还有一份纪律大纲用来强调出勤、课堂表现、评分细则等学生需要遵守或了解的规范。这些规范的中日英俄越等语言版本被粘贴在教室的墙壁上,方便师生随时查阅,也方便大家相互监督或对成绩进行申诉。这种明文规定对教师、对学生都能起到很好的规范作用。
教材教辅
韩国各大高校的语言教学单位都有各自独立编写的韩语教材,但是都是严格根据TOPIK 各级的考试大纲编写的,因此就语法和词汇来说各个大学的教材之间没有太大的区别,但是各校在教材编写风格上,语言要素训练方法上,课程话题与热点关注上又各有侧重。本文重点介绍《首尔大韩国语》这套首尔大自编自用的教材。
该教材的优势主要体现在:
1.语法点每课只有4个,词汇控制在15个左右,按照意群分为三个组块出现。容量较前两版有重大减少,特别是将偏重语法教学的思路调整以任务法来强调听说读写的综合技能。整体教材结构编排也更为合理(笔者十年前用过早期版本,之后陆续接触过两版)。
2. 内容比较**,贴近生活,再版间隔时间短,同时根据学生的直接反馈,不合时宜的内容调整速度快,同时新近出现的文化现象及旅游景点也能及时更新进去。**有意思的是,
3. 课本的人物插图全部由在读学生拍摄,因此从一级连贯学到六级的学生有可能在教材中见到自己的照片。
4. 话题相对来说比较符合年轻人的关注点,比如四级中**课《职场与前路》、第三课《体育世界》、第五课《男与女》、第七到九课的《世界节日》与《韩流文化》、第十三课《愉快的旅行》和第十六课《科学的秘密》等等,都是学生们特别关心和喜爱谈论的话题。
5. 语体教学分明,每课都有口语体课文一篇,书面语体课文两篇。词汇和语法中也有明确的划分,哪些用于会话,哪些用于书写。
6. 教学功能明确,每课以课前听力开始,介绍背景知识,在学习完词汇和语法点后,以一篇对话来练习词汇与语法,其后是阅读与会话,听力与会话,阅读与写作的复合型练习,**后是文化与讨论。
7. 新增的发音练习,让学生能够对复杂的各种韩语变音变调产生一个持续的关注,突破了只有在初级阶段才进行语音教学的传统习惯,进而能够持续地对学生的发音进行修正。
8.辅助内容详实,全书附录罗列了各课语法点,同时附上了与课文出现的例句不同的新例句,同时附有所有听力内容的文本材料。而每课的课堂练习答案则倒印在练习题同一页的页脚上,方便学生及时订正,但是又不能轻易抄袭。
9.练习册作为主要的教辅,在设计中充分的体现了补充,强化及扩展的功能。同时练习题目由于不受主题和文段的限制,前课词汇的复现率更高。同时每课结束后的都能将近似的表达方法进行比较,有助于学生领会相似表达的细微异同。每学习三课之后就会有一个复习单元,以各类型习题构成。
10.教学配套视频和音频丰富而生动,多以真实的电视节目节选或语学院老师自编自演录制而成的视频构成,全部内容都可以在YouTube视频网站上免费使用。同时,每个教师的讲台里都存放着印有四级所有语法点的不同规格的任务卡,耐久而方便。此外,教学的PPT也是由学院统一提供,各位老师根据自己的需求适当删减调整。这样的统一资源配置可以大大节约教师单独备课时选取素材花费的大量时间。
当然每本教材在拥有众多优势的同时也会有自己的劣势,罗列如下:
1.教材的使用局限性太大,场景及故事完全是针对在目的语国家学习的学生而设计的,甚至只是针对在首尔大学使用的教材。对于不熟悉首尔大学环境的学生来说,很难产生共鸣。
2. 教材中虽然附有语法专项罗列,但是缺少同前几级已学语法点的联系。特别是用法相似的或者形似的语法点的比较。此外,由于缺乏专门的教师手册,这部分语法比较的内容也只能靠教师个人拓展,缺乏系统性与全面性。
3. 课本中词汇及阅读内容配有英文翻译,笔者感觉对于已进入四级学习的学生来说已经完全不重要,可以考虑用韩语来解释韩语,而不是采用翻译法。同时对于汉字词的处理也缺乏汉字标注。而五级的教材却全部标注了汉字,中间缺少一个过渡。众所周知,韩国作为汉字圈的重镇,高端词汇汉字词比例极高,如果在教材中标注相应的汉字,可以**大程度的提高中日两国学生的理解力。
4. 课本完全没有汉字教学的环节设计,但是五级以上的教材却在课本内大量出现汉字词及对应汉字。虽然本教材有意引入汉字字素构词法,但是因为没有专门的汉字标注及特别的讲解说明,欧美学生仍然很难构建起**字素来掌握词汇的方法,但是从笔者目前了解的情况来看,汉字课作为专项训练可以单独补习,但是在日常的教学中却完全没有体现。
5.课本听力练习与该校的考试形式不符。平时的训练中,学生可以阅读全部的题干,进而选择正确的答案。但是在实际考试中,试卷上并不显示任何的题干,全部靠学生的听力理解来选择正确答案。这样的设计各有利弊,从应试的角度出发,这样不利于学生**日常练习来达到模拟考试的效果,此外学生还需要花费额外的时间专项训练TOPIK考试技巧。
6.文化内容设计上不够科学严谨,内容有些杜撰的成分,同时涉及到他国文化历史的一些介绍,不免出现一些韩国式的偏见。而且在涉及到政治敏感内容上,虽然已经有意回避,但是还是难免有些不妥的地方,难以周全。
虽然《首尔大韩国语》有如上许多的问题,但是总的来说还是一本比较成熟,而且仍在成长、进步的教材。这对于我国对外汉语教材的编写及升级具有很多借鉴的意义。
教学手段—教学与操练
首尔大语学院的韩语课采取每天四小时,一周上五天课,突击十周完成一个级别的进度进行教学。授课单位基本都是国别混编班(除马来西亚政府奖学金项目班外),因此,教师在课堂上除了使用韩语之外根本不可能辅助其他媒介语进行讲解。另外在教师安排上,全部采取三名教师负责一个班的授课模式,因此对每一个教学单位来说都会出现两名教师每周隔日出现两次,另一名老师每周出现一次,由此可以保证学生每天遇到不同的老师。课堂教学中又会严格区分为主讲课与辅练课,因此每位老师也会根据进度的不同,或讲解语法,或操练语法。但是因为同一课型的授课老师,每天会在不同的班级上课,而所有的同级课程班都是统一进度的,因此每位教师需要完整的准备本级的每一堂课。换句话说,整个教学过程机械化程度很高,如果哪位老师临时不能上课,其他同级老师可以在较少沟通的前提下,直接胜任代课活动。
就单次课程而言,每天的四小时划分为每50分钟休息10分钟,第二个课间休息20分钟的方式进行。上课之前,每位老师会抱着一个塑料整理栏进入教室,其中主要是该班级的成绩综合登录册,当日要发放的纸质材料,教学文具袋及批改好的学生作业。学生需要在课前将作业本放到讲桌上。课堂导入全部由点名开始,点名结束直接开讲。
具体内容来说,主讲课和辅练课又有极大的不同,首先以主讲课为例进行详解。主讲课从开篇的背景听力入手,引入本课的话题。接着再从PPT开始讲解生词,主要的说明方式是同义对比与图片展示,而对于相似度很高的词汇,则会用造句的形式强调固定的搭配关系,并在语境中讲解差异,比如课堂中提到过的“参加”、“参与”和“参席”的对比。当然对于汉字圈的学生来说,只要写出汉字就能理解其中的差异,但是即便如此,依然要仔细辨别韩语语境中的使用情况,因为会有些和汉语的用法有所出入,比如同型异义的“良心”和中文不常使用的“恳曲”。
词汇讲解之后进入**部分语法讲解,通常先创造一个语境,再使用简单例句进行引导,**后归纳导出语法点。讲解之后,借助练习册的习题,学生逐一读出答案。有时也会要求学生背诵出经典的例句。语法点讲解完之后进行口语体课文的精读环节,先听一遍,再跟读一遍,然后教师进行逐句讲解,之后再听一遍,**后做复述及替换练习。在此之后进行发音练习,通常是本课课文中的发音难点。练习过后进入第二部分语法点的讲解,为次日辅练课上的阅读与写作准备基础知识。通常操练方法和**部分相同,操练结束后统述一遍当日所学的词汇与语法点。课后会布置完成练习册和用语法点造句的作业,一般每项语法点要造两个句子(或对话,取决于语法点的语体)。
( 作业之造句练习)
每次辅练课前要考察本课生词的掌握情况,一般会从练习册的词汇练习中挑出6至8道原题,另做试卷来考察生词的活用情况。之后教师会让学生根据前次课程所学语法和词汇进行会话练习。这部分对老师的要求很高,如果不能很好的掌握讨论的节奏,很容易出现跑题的热聊情况。复习结束之后,进入阅读与会话的文段,通常采取学生逐个逐句朗读的形式进行,阅读之后自由发表对文段提出的问题的个人看法。其后,会进行听力训练,听力的内容多是对本课主题的补充或者详细介绍。听力通常会在两遍过后,先做出答案,再进行订正,对于特别复杂或者内容比较晦涩的文段,会采取对照附录的听力文段再听一遍的策略。听力过后,一般会代领大家利用练习册每课**后一页的表达对比练习进行操练,这个过程也可以复习之前三个级别学过的内容中和本课有关的表达,也可以兼做是口语及讨论考试的预备学习。
所有操练完毕之后,进入**后一个文段,通常会在阅读之前,播放一段背景视频,以便学生更好的了解阅读内容的领域,之后再进行全文通读。通读过后,一般会进行比较性讨论,比如将自己国家的情况与阅读内容作比较,或者提出自己的赞成或反对意见。有时文化内容和阅读有极强的相关性,教师会引导学生在阅读与讨论的过程中,将文化差异一并加入进来。有时也会采取画图或者小组制作海报的形式,将学生理解的韩国文化**绘画的形式表现出来。**后将各组的作品粘贴在班级墙上以便互相观摩学习。辅练课的作业是根据阅读与写作环节的内容写一篇类似主题的文章,字数在A4纸一页作业。
教学手段—考查与测验
前文中提到的例行词汇考查是每周**普遍的检测内容,其作用在于可以使教师了解学生是否完成了练习册词汇部分的习题,同时又能了解学生是否掌握了该词汇在具体语境中的使用(中国学生通常会选择背诵答案)。此外,由于这个测试是每堂课**进行的环节,客观上也可以腾出十分钟时间来等待迟到的学生。
除此之外,学期中还有两次讨论考试,两次发表,两次阅读考试和两次综合考试。讨论考试主要是把课堂讨论进行深化延展之后进行的专项口语测试。该考试分为讨论和辩论两种。讨论考试即每三到四人一组,轮流提出各自的文化活动设计方案,并试图说服其他人赞成自己的活动方案。而辩论考试会将四到五名学生分为一组,每组中划分为赞成与反对两派,由老师计时录制整个辩论过程。两派按照辩论的通常做法,即各自述词,盘问总结,自由辩论及总结陈词开展。而四级中讨论的辩题是“医药品开发过程中的动物实验是否应该继续下去”。这个考试可以考察学生实地运用思辨语言的能力,同时可以在日常生活中与韩国人关注的问题进行深入的探讨。
参照欧洲共同语言参考标准(CEFR)B2的要求“能理解复杂文章段落的具体和抽象主旨,包括技巧地讨论自己专门的领域,可自然而流畅地和该语言的母语使用者进行例行互动。可以针对广泛的主题说出清晰、细节性的文字,并且可对於一个议题提出解释与利弊分析或是各式各样的想法。”来看,这个环节的设计是符合该级别的综合要求的。
两次发表则是学生根据自己的情况,兴趣或者专长,就某一个特别的领域或者事务进行描述性说明。比如特别的职业,感人的广告,独特的节日等等。**次发表主要是基于学生自己观察到的现象进行介绍,而第二次则要**问卷,调研等形式,将前一次进行的发表进行深化,用数据分析的形式来解读**次发表的内在成因。相对来说,除了对语言的要求之外,还有很多学术上的训练。这些练习有助于那些有志在韩国申请研究生课程的语言生尽快熟悉学术用语。可以说这部分是属于应用韩语中针对性极强的一项训练内容了。
两次阅读考试则是学生朗读规定好的两篇听力文本材料,用以专门考察语音,语调与语速这三方面。这所以选用听力阅读材料,是因为学生可以跟着听力材料朗读,从而自我练习,成本比较低,但是成效比较好。考试之后,每个人会收到一个反馈表,上面印着双倍行距的阅读文本,并且在出错之处用红笔一一注明读错的原因,并用蓝色笔写明正确的发音。同时,页边框中还分项列出声母、韵母、韵尾、连读、变音、语调及语速七栏用来给教师做针对性评价。学生可根据相应的评价来进行自我提高。
(阅读考试反馈纸)
两次综合考试分为口语专项考试和听读写专项考试。前者主要是需要在了解课文内容的基础上,回答老师提出的问题,属于被动背诵课文的训练,但是**记忆课文,可以起到积累句型的作用,这种方式有些听说法的残留影响。听读写考试则更贴近TOPIK考试的形式,因此不再敷述。
文化教学
文化教学的内容是紧随课文的补充材料,以四级的所有文化素材来看,主要集中在韩国传统建筑、宫廷装饰、古代诉讼和韩医药等方面的古典文化;生活习俗、民间游戏、胎梦解梦、地区差异和俗语俗谈等方面的大众文化,以及韩流明星、职业去向与男女差异等方面的当代文化。这些文化内容的安排不是为了文化教学而进行文化教学,更不是为了增添一个文化符号,而选取一些连韩国人都很少认同的教材文化。这点很值得我们在海外文化活动中借鉴,有多少中国人会将剪纸作为自己的爱好而在日常生活中不断地实践呢?
( 课本中的韩流明星)
课堂上文化的传输属于润物细无声的方式。同时无论是课本还是教师的教学PPT都极其善于利用韩国主流宣传渠道所常用的符号。比如课本中有知名歌曲《江南Style》的介绍,而课堂的例句中还有**新的《太阳的后裔》的情节,播放的视频中常有《Running Man》的节目选段。更进一步说,课文所介绍的内容也好,选用的场景也罢,都可以直接作为韩国文化体育观光部的宣传文案。而从实际的效果来看,确实有不少学生**学习了该教材的内容,了解到了韩国更多的风景名胜,从而实地到那些景区去参观走访。这种文化教学的带动作用不容忽视。
(课本中的景点介绍)
除了在课堂的学习之外,学校组织的文化考察活动也起到了极强的吸引作用。比如前几年开始迅速流行的乱打演出,从本质来看,并没有多少韩国传统的文化,而更多的是糅合了当代音乐,舞蹈,口技和音乐剧,再配合上现代化的声光电舞美和不容忽视的创意文本。这些演出对外国学生来说形式上更不陌生,但是表现力上又十分突出,情节简单易懂,但是整体效果又处处体现特有的韩国风情。
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