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佛山iso内审员培训内容

来源:教育联展网    编辑:粉色de皮卡丘    发布时间:2018-08-16

佛山GMP药品生产质量管理体系内审员培训班

【招生对象】

(1)GMP药品生产质量管理体系内审员培训班,凡从事食品、保健食品、药品和化妆品等GMP行业生产、加工、经营、流通的企业的各类管理和操作人员;

(2)高校(含中专、大专及本科)食品、药品等GMP相关专业应届毕业生。

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【培训时间】 (2天)

【培训费用】

培训费用共计1980元/人,包括教材资料费、培训费、培训证书费等。

【培训对象】

佛山食品审核培训对象,食品相关企业及其相关单位的负责人;食品企业质量管理人员正在为公司单位推行HACCPISO22000体系的人员;有意深入了解HACCP体系的人员。企业管理人员及安全体系实施过程中承担和内部审核工作的人员;希望了解并从事相关工作的人员

【课程特色】

雄厚的师资:方普教育具有丰富教学经验及审核实践经验的资深教师授课;

科学的培训:理论与案例相结合,面授与研讨相结合,全面提升实践能力;

管理前沿知识:全新的行业动态,全面的管理知识;

交流提升平台:和管理精英同窗、开拓视野,提高境界,成为认证大家庭成员。

【佛山食品审核培训内容】

佛山iso内审员培训内容

第1单元 ISO22000食品安全基础知识及理念

ISO22000的产生背景和发展现状;

导入ISO22000的意义和作用;

导入ISO22000的可行性

导入ISO22000的对各级人员的要求。

第二单元ISO22000标准的理解与实施

ISO22000标准基本要求

HACCP-EC-01 ISO22000标准的变化

范围

规范性引用文件

术语和定义

管理职责

食品安全管理体系

资源管理

安全产品的策划和实现

食品安全管理体系的确认、验证和改进

单元 HACCP计划概述

什么是HACCP

为什么要建立HACCP

实施HACCP计划的益处

HACCP的发展现状

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单元 HACCP七大原理

原理1——进行危害分析

原理2——确定关键控制点

原理3——建立关键限值

原理4——建立监控程序

原理5——建立纠偏措施程序

原理6——建立验证程序

原理7——建立记录文件和记录保存程序

单元 HACCP计划建立

评估HACCP计划需求

建立HACCP的主要任务

制订基础计划

HACCP计划表

食品企业建立HACCP系统应注意的问题

第六单元 HACCP计划的实施与管理

HACCP实施的支持框架

HACCP小组的构成和培训

HACCP计划的试验计划/操作资格

第七单元 内部审核技巧与方法

1、内部审核技巧与方法

2、内部审核的程序和方法及表格运用

3、案例分析

师资介绍

方普管理拥有国内优秀的体系顾问师和培训师,他们大多具备在大中型企业,特别是欧、美、日、台、港资企任职经历,对体系在各行业的实际运用具有极强的实操能力和丰富的经验。如讲师:李红义,主讲课程:ISO9001培训、ISO14001培训、ISO18001培训、IATF16949培训、ISO13485培训。是佛山方普企业管理顾问有限公司培训师、顾问师、香港线路板协会品质改善咨询专家;国内资深的企业ISO体系管理培训、咨询专家
方普管理师资团队坚持“服务即增值”的服务理念,在打造高效的体系的同时,也为客户在生产制造、品质管理、流程优化等方面提供宝贵的建议。如需了解详细的讲师介绍,请与我们的当地的课程顾问索取。

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