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西点蛋糕裱花培训,抓住了就是机遇
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2021-04-11
如皋金桥培训中心西点蛋糕裱花培训,抓住了就是机遇快速咨询学西点蛋糕裱花的前景如今,西点行业蓬勃发展,许多大型西点烘焙连锁店,从一线、二线城市逐渐向三线、四线城市方向渗透。其中,西点行业也被誉为“高薪行
学西点蛋糕裱花的前景
对奶油打发的把控很重要,会直接影响到后续的制作还有口感。奶油品种很多,用途很多,打发的程度也不一样,这是需要有足够的经验去操作。是裱花师很重要的基本功。
1、韩式裱花基础知识、抹面制作。
2、韩式裱花花边制作、花卉制作。
3、韩式裱花色彩搭配以及文字、整体造型。
蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等。
如皋市金桥培训中心,中心常年培训数控车床、加工中心、模具设计与加工;文员、淘宝开店、平面设计、装饰设计、电脑组装与维修;会计从业资格证、会计实务操作;叉车装卸技术及考证;二次线路、电工PLC、变频器、水工;四大名菜烹饪、中式面点、卤菜制作;蛋糕裱花、面包干点;月嫂、催乳师、产后恢复等。
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