扬州西点烘培培训
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2020-10-12
导语概要
本页是小编为您整理关于扬州西点烘焙培训的详情页面。扬州西点烘焙培训，就选知名品牌机构，有**执教，课程通俗易懂，深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的扬州西点烘焙培训一些资料，仅供参考。
扬州西点烘培培训导读
近年来，不少人或多或少地触及了西点行业的热点趋势，不少人逐渐将职业规划转移到了这个行业。做西点师的前途逐渐明朗，这也给了开拓者们更多的信心，一种将西点融入国内市场的信心。西点行业产品需求的不断增长传递了一个信息：即西点产业的春天已经到来，这个行业也将迎来人才爆炸期。以下内容将为您推荐扬州学烘焙学校。
扬州西点烘培课程 
扬州西点烘培制作小知识
肉松蛋糕
牛奶和玉米油搅拌，直到没有油水分离，这是一种良好的乳化状态。把面粉筛进去。用手动搅拌机搅拌几次，不要用干粉。加入蛋黄，搅拌均匀。做一个精致的蛋黄酱。倒入肉松拌匀。在蛋白中加入糖三次，直到变干起泡。用刮刀将1/3打好的蛋清奶油放入丝线蛋黄酱中。切好，搅拌均匀（不要打圈搅拌），然后倒入剩下的蛋白奶油。用同样的方法搅拌均匀，用蛋糕纸架将蛋糕糊舀入蛋糕模具中。将预先预热到160度的烤箱中下层放入烤箱（烤箱需要预热到预设温度，大约10分钟左右，所以需要提前预热烤箱，不要等到蛋糕糊预热烤箱），烘烤23分钟左右。（实际的烘焙温度取决于烤箱的温度。）。
扬州有为西点烘培优势
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免费品尝
网站规模都是假的，产品的味道，能学到好的技术才是真的，可以先试学一款产品，觉得满意在学习
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一对一教学
我们是小班制对新学员安排一对一的教学，对接受能力差的学员可反复教学，直到熟练操作为止
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学习人性化
外地学员包住宿可以免费加班学习，所有学员随到随学，没有时间限制，学到精通满意为止
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资料配方
每款产品的配方克数比例都是经过严格把握，资料整理好免费发放给学员一目了然，学员在老师的指导下能够很快的动手操作
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合理的学费价格
我们的价格绝对公道，学习期间所用的工具和原料都是免费提供，您千万不要以为学费贵就是好的，因为我们学院靠的就是良好的口碑
扬州西点烘培技巧
坚持烘焙配方的烘焙时间
如果你选择了正确的盘子并且有一个很好的烤箱，那就坚持烘焙配方上的烘焙时间。但由于烤箱的情况不同，**在烘烤结束前通过玻璃门观察下一块蛋糕的烘烤情况。有些烤箱由于时间长，可能会出现温度偏差或内部热量不均匀。**买个烤箱温度计，随时测量烤箱内的温度是否达到要求的温度。一旦烤箱温度出现偏差，应及时调整烤箱的烘烤时间或温度，来确保蛋糕被烤熟。
扬州有为蛋糕培训机构介绍
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关于有为
有为（蛋糕培训）成立于2009年，是扬州**时尚式烘焙培训中心；专业培训烘焙/西点培训/饼干培训/慕斯培训/法式西点/私房蛋糕/欧式面包/韩式裱花/翻糖/咖啡饮品/满记许留山糖水甜品培训等课程；
经过8年多的不断成长有为（蛋糕培训）截至2017年11月——已开设各班次共158期（届）教学人数已达4800余人次，培育了大批烘焙从业者创业者开店者爱好者，上百家烘焙学员实体门店，千余家私房烘焙工作室，法国、德国举国上下大江南世界各地！ 因为用心，所以卓越！
扬州有为培训西点烘培学员评价
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报了有为的西点班，这里并非像其它学西点的地方直接开始教你怎 么做。我觉得也是非常独特，头几次先带我们认识工具还有各种做甜品的材料。老师说只要认识材料工具再以适当的方 法操作就非常的简单。老师手把手的教，负责任又认真。做食品的话最重要就是干净卫生，这里的环境也没的说。新买 的工具都感觉没有这里干净，是一个非常值得推荐的地方。
