扬州西点烘培培训
因为专业 所以卓越
快速咨询扬州西点机构哪家好？
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2020-08-27
导语概要
本页是小编为您整理关于扬州西点烘焙的详情页面。扬州西点烘焙，就选知名品牌机构，有**执教，课程通俗易懂，深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的扬州西点烘焙一些资料，仅供参考。
扬州西点烘培培训导读
西点烘培是一项既需要技能又需要创新能力的工作。目前西点行业一名普通面包师的工资在5000元左右，而高级面包师的工资则高达8000元甚至1万多元。未来10年，西餐产业的发展将更加繁荣。无论是西点连锁企业、星级酒店蛋糕房、高端西餐厅都需要大量人才。以下内容将为您推荐扬州西点机构哪家好？
扬州西点烘培课程 
扬州西点烘培制作小知识
肉松蛋糕
牛奶和玉米油搅拌，直到没有油水分离，这是一种良好的乳化状态。把面粉筛进去。用手动搅拌机搅拌几次，不要用干粉。加入蛋黄，搅拌均匀。做一个精致的蛋黄酱。倒入肉松拌匀。在蛋白中加入糖三次，直到变干起泡。用刮刀将1/3打好的蛋清奶油放入丝线蛋黄酱中。切好，搅拌均匀（不要打圈搅拌），然后倒入剩下的蛋白奶油。用同样的方法搅拌均匀，用蛋糕纸架将蛋糕糊舀入蛋糕模具中。将预先预热到160度的烤箱中下层放入烤箱（烤箱需要预热到预设温度，大约10分钟左右，所以需要提前预热烤箱，不要等到蛋糕糊预热烤箱），烘烤23分钟左右。（实际的烘焙温度取决于烤箱的温度。）。
扬州有为西点烘培优势
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免费品尝
网站规模都是假的，产品的味道，能学到好的技术才是真的，可以先试学一款产品，觉得满意在学习
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一对一教学
我们是小班制对新学员安排一对一的教学，对接受能力差的学员可反复教学，直到熟练操作为止
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学习人性化
外地学员包住宿可以免费加班学习，所有学员随到随学，没有时间限制，学到精通满意为止
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资料配方
每款产品的配方克数比例都是经过严格把握，资料整理好免费发放给学员一目了然，学员在老师的指导下能够很快的动手操作
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合理的学费价格
我们的价格绝对公道，学习期间所用的工具和原料都是免费提供，您千万不要以为学费贵就是好的，因为我们学院靠的就是良好的口碑
扬州西点烘培技巧
保持作业环境整洁
有些蛋糕不需要高温烘烤，这就需要我们注意环境和自身健康。制作前必须洗手，使用干净的围裙、毛巾；使用的工具、模具也必须用食品消毒剂清洗、消毒、晾干；使用过的工具要及时收好；操作平台要时刻保持清洁。这些习惯的形成，不仅有利于维护环境、食品卫生和自身健康，而且有利于企业的顺利运转。想象一下，如果控制台一团糟，找不到材料和工具。我们怎样才能顺利完成制作？
扬州有为蛋糕培训机构介绍
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关于有为
有为（蛋糕培训）成立于2009年，是扬州**时尚式烘焙培训中心；专业培训烘焙/西点培训/饼干培训/慕斯培训/法式西点/私房蛋糕/欧式面包/韩式裱花/翻糖/咖啡饮品/满记许留山糖水甜品培训等课程；
经过8年多的不断成长有为（蛋糕培训）截至2017年11月——已开设各班次共158期（届）教学人数已达4800余人次，培育了大批烘焙从业者创业者开店者爱好者，上百家烘焙学员实体门店，千余家私房烘焙工作室，法国、德国举国上下大江南世界各地！ 因为用心，所以卓越！
扬州有为培训西点烘培学员评价
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在这里也学习了一段时间了，我完全从原来的手残党变成了能做许多糕点的小达人了呢，一开始报名学习， 还以为老师只是会简单的教学，没想到都讲的这么认真仔细，真是出乎意外，老师非常耐心幽默 ！从西点的制作到最后的保存注意点都讲的非常细，我感觉我在学一段时间我就能自己开店赚钱了呢。
