生活茶道课程
课程介绍:
在生活中,品茶,泡茶,以茶会友。我们的舌关注茶汤的滋味,我们的鼻关注茶汤的香气,我们的眼关注干茶的外形。我们的心系于行茶仪轨。在行茶中,心,手,茶溶为一体。心静自然禅。
如莲,静语,中国式雅致生活。
课时安排:
一共8节课,每节课2小时。可一对一预约上课或6人以下小班开课。
序号 |
课程专题 |
学习内容 |
学习效果 |
课时 |
1 |
茶史,礼仪,识茶 |
茶文化简史,茶事礼仪,茶叶基础知识 |
了解茶文化历史,茶事礼仪,茶树茶区基础知识。行茶练习。 |
2小时 |
2 |
泡茶要素 |
泡茶三要素,泡茶技能。莲语文士茶道行茶仪轨。 |
对投茶量,水温,泡茶时间的把握。莲语文士茶道行茶十式。行茶练习。 |
2小时 |
3 |
绿黄茶 |
绿茶黄茶历史人文及工艺。冲泡,品鉴,茶具搭配及运用 |
了解绿茶,黄茶的人文,历史,工艺。品鉴,茶具搭配。品质鉴定。行茶练习。 |
2小时 |
4 |
白茶 |
白茶历史人文及工艺。冲泡,品鉴,茶具搭配及运用 |
了解白茶的人文,历史,工艺。品鉴,茶具搭配。品质鉴定。行茶练习。 |
2小时 |
5 |
乌龙茶 |
乌龙茶茶历史人文及工艺。冲泡,品鉴,茶具搭配及运用 |
了解乌龙茶的人文,历史,工艺。品鉴,茶具搭配。品质鉴定。行茶练习。 |
2小时 |
6 |
红茶 |
红茶历史人文及工艺。冲泡,品鉴,茶具搭配及运用 |
了解红茶的人文,历史,工艺。品鉴,茶具搭配。品质鉴定。行茶练习。 |
2小时 |
7 |
黑茶 |
黑茶历史人文及工艺。冲泡,品鉴,茶具搭配及运用 |
了解黑茶的人文,历史,工艺。品鉴,茶具搭配。品质鉴定。行茶练习。 |
2小时 |
8 |
再加工茶 |
再加工茶历史人文及工艺。冲泡,品鉴,茶具搭配及运用 |
了解再加工茶的人文,历史,工艺。品鉴,茶具搭配。品质鉴定。行茶练习。 |
2小时 |
机构介绍
莲语学堂现在北京有三处直营校区,分别是慈云寺校区,中关村校区,广安门校区。另有莲语山房,莲语书院通州校区
莲语学堂提供:茶艺茶道培训,茶文化讲座,定制茶会,行业投资指导及茶行销售人员专业培训,茶品定制及销售。香文化传播,香道培训。莲语学堂同时是中华茶道学会创会理事长单位,也是中华茶道学会**茶事实践基地。
师资介绍
肖思学老师
莲语学堂创始人,中华茶道学会创会理事长。中国香学研究院学术委员会委员 详细信息
兰昕老师
兰昕老师,人大历史系硕士,国家人保部高级茶艺师,高级评茶师。 详细信息
许新影老师
许新影,**高级技师,高级评茶师,中关村校区校长 详细信息
范馨瑶老师
**高级茶艺师,高级评茶师。广安门校区校长。 详细信息
孙燕南老师
孙燕南,湖南大学茶学系,可用流畅优美的英语,专业教授茶道课。
课程咨询:021-64320836 QQ:2504994244