金大妈早餐早点培训
“早餐早点的美味魔法，你也可以掌握！快来加入培训，开启一场味蕾与技艺的双重盛宴。”
点击咨询烟台早餐培训机构哪家好 学员必看！
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2024-10-10
导语概要
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早餐早点课程培训部分机构展示
1、金大妈
2、食为先
3、食尚香
4、煌旗
5、聚香德
6、典秦小吃
7、英佳尔
8、创富餐饮
9、御世尚品
10、飘飘香
小吃培训开餐馆怎么才能做到经营有道
不强调什么都有
什么都有就等于什么都不出色，有句俗话最能表达这种意思——“样样通，样样松”。许多餐厅在经营上发生问题，其中最大的问题就是菜式太多。菜单愈长，厨房就愈大，做菜愈麻烦，时间花得愈多。菜单花样多，耗损就多，库存也会增多，进货时也颇伤脑筋。所以，菜单制定要遵循“3S”原则：stan-dard(标准)、special(特别)、simple(简单)，以简单的菜单，做出更好吃的菜肴，使客人的需要得到满足。同时，菜式简单才能精选材料及使单价下降，损失少，制作迅速，加快座位周转率，并使客人容易记住餐厅特色。
培养目标|发展前景
培养懂餐饮技术、懂经营管理综合型人才!
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培养目标
以培养精通各种小吃技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想!
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学习内容
本学校学习采用“理论+实践+开店指导”学习模式，包含学校配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。
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发展前景
本学校学习的都是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，店面大小均可创业。无需任何经验，小班授课，实操教学，快速上手，核心技术配方无保留教授。
小吃餐饮创业筹备阶段要做的估算
对营业空间（建筑物）费用的估算
无论是租赁、在房产市场现行购买或新建建筑物，首先要考虑的是营业空间所在的地理位置是否处在餐饮店营业的“黄金地段”，地段不同，租金、房产的售价和造价相差很大，即所谓一分钱一分货，若是开设中小型餐饮店，对此就应作全面权衡，慎重确定，并按照确定的选择以市场行情单价为依据，分别进行估算。
如何做一个优秀的餐饮经营者
会管理
学员成为一个优秀的餐饮经营者，不仅需要知道烹饪技术，而且要具备餐饮的管理知识。如今是知识经济的时代，学员必须不断加强自身学习。比如最基本的管理知识，是必须掌握的，像餐饮店毛利、纯利、收支的计算；采购与库房的管理；餐饮店服务与厨房管理等。
品牌优势
学小吃餐饮技术就选金大妈,有实力、有好技术才是硬道理!-
不限制学习时间
金大妈不限制学员的学习时间，并可以根据学员的需要调整学习时间。
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不限制学习食材
金大妈不限制学员的学习材料及学习设备，让学员有足够实操练习机会。
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技术配方不保留
金大妈所有技术配方无保留，全部传授，并提供标准配方资料。
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实战培训上手快
金大妈以实训为主，主导学员多动手实操，能快速掌握核心技术。
餐饮经营中，存在认识误区
有钱人喜欢吃贵的，钱少的从来不吃贵的
现在的人对吃都实在得很，靠吃来撑门面的越来越少，有钱人也喜欢吃既便宜又好吃的东西。在不少地方一些不起眼之处都搭了许多小吃摊，天天都有许多人开着宝马、奔驰光顾，按理说他们应该上酒店、餐饮店消费才符合身份，可是事实并非如此。询问他们原因，他们都说表面“**”的餐饮店都是花钱买环境及服务，而小吃摊就是吃得实在，虽然有时服务跟不上，虽然有时要亲自动手“自助”，但他们还是很乐意到那里去吃，何况酒店或餐饮店的环境并不见得比小吃摊好到哪里。而通常我们认为钱少的人不会去吃贵的东西，这其实也是错的，拮据者平时省吃俭用，有客人来时也会慷慨解囊好好吃一顿的，为了让面子过得去！这样的市场也不应小看！
学校介绍
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烟台金大妈小吃培训学校隶属于山东金大妈教育咨询有限公司，潍坊金大妈小吃培训学校传授400多种中华名小吃以及多种中国名菜，口味独特，适合各地经营。即可固定开店，也可流动经营，投资小，见利快，学完即可独立开店。创业成功的学员数不胜数，小吃赚回来的钱更是几倍于工资。
