淄博烧烤培训
理论+实操，手把手教学
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2023-12-05
导语概要
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烧烤店的发展前景
烧烤作为许多顾客喜欢的食物，也吸引了许多创业者的注意。相对而言，虽然烧烤店的初始投资相对较大，但烧烤带来的利润也不错且可观。这也是许多人加入这个行业的原因之一。此外，烧烤店的食物种类繁多，极大地满足了不同顾客的需求。
飘飘香烧烤课程内容介绍
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理论内容
1.烧烤技术大全概述。2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。3.原料、配料、设备、采购方案、及低价格。4.原料存放、保鲜技术。5.配料存放，培训技术。6.开店选址指导。7.店面规划设计。8.开店销售方案。9.经营管理方案等等。
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实操练习
1.各类原料刀工练习。2.各类原料预处理方法。3.鱼类腌制技术。4.海鲜类腌制技术。5.肉类的串制技巧和方法。6.青菜类串卷制作技术。7.烧烤汁调制技术。8.烧烤油料配方。9.烧烤的调料配方。10.炭火烤制技术。11.各种味型调制技术。12.撒料的技巧等等。
酸辣粉，作为重庆的特色小吃，酸辣粉借鉴了小面的做法。然而，由于酸辣粉是由红薯粉制成的，不太容易入味，所以在调料上会更加的大胆，麻辣、鲜香,、Q弹有嚼劲，味道浓烈，是许多年轻人喜爱的美食，就餐时配上烧烤、冷饮，简直是一件完美的事情。如果你选择酸辣粉创业，年轻人是你的主要消费群体，酸辣粉创业的成本很低，是一个值得考虑的项目。
飘飘香小吃课程
如果你喜欢去夜市，你会发现烤面筋绝对是不可或缺的美味。在全国，烤面筋是一种非常受欢迎的小吃。它不仅有迷人的香气，而且有不同的味道。不仅如此，烤面筋的原料非常便宜，而且成品却卖得贵。一串就要卖到三块钱左右，而成本却非常便宜。
小吃店的经营不能指望一夜暴富。很难说如果今天所有的食物都卖完了，就飞黄腾达了，以后再也不用卖小吃。这是不切实际和不可能的！我们真正想要的是用您的品味和服务打动客户，让他们成为回头客，反复光顾，从而实现财富的积累。
淄博飘飘香小吃实训基地
淄博飘飘香小吃实训基地是一家拥有丰富小吃培训经验的，集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构，是一家以创业为导向、以提供优质特色小吃技能培训为主的小吃培训运营机构。丰富的运营培训经验，用实力说话!
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