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西安螺蛳粉螺蛳粉培训

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2021-05-19

导语概要

相信在选择螺蛳粉培训机构时,大家会做很多比较,比如学费、环境、声誉和课程。西安嘉诺培训机构就是这样的好机构。西安嘉诺培训机构拥有雄厚的师资力量,优美的教学环境,完善的教学设施,他们的课程价格相对来说也不高。想要螺蛳粉培训的同学,可以联系客服了解咨询一下。

  • 西安螺蛳粉螺蛳粉培训

    西安嘉诺螺蛳粉培训

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螺蛳粉前景

做特色粉面可以选择加螺蛳粉,经过长久的发展,已经获得了众多消费者的认同和赞赏,市场上米线的品牌不一,口味众多,不过螺蛳粉一上市就吸引了大众的眼球,美味的桂林米粉深受消费者的钟爱,价格也不贵,所以店面的人流量超高,所以螺蛳粉这款美食也获得了消费者的追捧。

螺蛳粉技术

  • 西安螺蛳粉螺蛳粉培训
    课程内容

    食材的处理与准备师傅教学员挑选优质的螺蛳、猪骨、药材、香料等食材及配料,学习简单的处理食材的方法。

    螺蛳粉底汤的熬制:师傅演示螺蛳粉底汤所需食材,处理食材,熬制底汤的顺序,底汤的配料以及放配料的时间。学员全程学习,掌握汤底熬制的时间、温度等细节。嘉诺量化的配方更易复制好口味的螺蛳粉。

    螺蛳肉煲汤技巧师傅手把手教你螺蛳的清理技巧,炒制技巧,学员掌握炒制螺蛳的配料配方、时间、火温等。

    米粉的制作掌握螺蛳粉中干米粉的种类,米粉的半成品加工,煮制米粉的节奏、时常、方式等。

    成品的制作学员掌握一碗螺蛳粉所需的米粉用量、汤底用量、螺蛳用量、配菜种类等细节,学会螺蛳粉的摆盘技巧。

螺蛳粉经营技巧

吃面的同时,都要附带吃点小菜,有些面馆只提供一两个大碟小菜,不卫生,不雅观。有的粉面馆里提供了好几个玻璃坛,里面装着隔夜浸好的酸黄瓜、酸萝卜丁、酸辣椒、辣椒豆豉、腐乳、小虾米什么的,每个玻璃坛里放一双公筷。顾客自己拿小碟子去装,想吃多少就吃多少。

顶尖的优秀**, 不止是经验之谈

嘉诺**

  • 高级小吃培训师

    【擅长】

    川味小吃、台湾卤肉饭、石锅拌饭等特色美食。

    【行业经历】

    2014年 西安虾塘担任特色小吃研发组组长。

    2015年 前往台湾继续学习各种特色小吃制作,调研工作。

    【荣誉】

    2010年成都美食节,荣获川味小吃二等奖。

    2011年受邀参与陕西特色面点交流会。

  • 高级小吃培训师

    【擅长】

    肉夹馍,砂锅,酸辣粉等风味小吃制作。

    【行业经历】

    2012年 鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。

    2014年 自己经营一家小吃店,在当地声誉颇旺。

    【荣誉】

    2013年 荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。

    2014年 荣获西安中青年烹饪大赛铜奖。

  • 高级面点师

    【擅长】

    各种早点类、饼类。

    【行业经历】

    2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承**,有着扎实的面点厨艺功底。

    2016年至今 就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。

    【荣誉】

    2015年在河南餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。

教学优势


过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。

我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。

免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。

优质的教学环境,先进的教学设备。

签订学习合同,包教会,学习技术有保障。

学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。


有前途啊,这个不分年龄大小,民以食为天,小吃行业不过时,而且学一门手艺开店,挣得工资比上班多,以后自己可以开连锁店什么的,我才26岁,学熟食,自己干门头,也雇人一起干,一天纯利润也将近1000块钱,哪里还分什么年龄,一年下来自己买车都**简单,不靠家里一分钱。欢迎大家到我店里来光顾生意,可以互相交流交流,学员小王。

教学现场



成功案例


餐饮创业成功的技巧---长时间工作

把会计、书信等行政工作留到夜晚。黄金时段只能用来建立人际关系,作简报,打电话,或与客户面对面交谈。和客户谈了一天,回家后才从事不能产生收人的工作。

机构介绍

Institutions to introduce

西安嘉诺餐饮管理有限公司为专业致力于研发与推广陕西特色美食。西安嘉诺餐饮管理有限公司正式更名为嘉诺餐饮,总部设立在十三朝古都——西安,公司下设品牌孵化基地、营销推广中心、运营管理中心、技术研发中心、客户服务中心等5大核心机构,致力于传承、推广全国地方名优、特色餐饮项目,向广大中、小型餐饮投资者提供创业、技术指导、运营管理等方面的帮助与支持,以毕力同心共创辉煌的企业理念、敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队,认真负责的服务口碑,正成为越来越多投资者选择的合作伙伴。


企业使命

弘扬陕西饮食文化,推广陕西特色小吃。

企业精神

亲和坦诚、高效创新、拼搏进取。

企业理念

诚信为本、追求卓越、互利共赢。

优美的教学环境


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