武汉夜宵臭豆腐课程

武汉英佳尔牛骨面采用天然植物调和油加鸡蛋、面和水按比例做成面条，劲道爽滑，色泽鲜亮，柔韧度强。大火牛骨汤，加上特制香辛料中和骨汤鲜味，让骨汤更加鲜美浓厚，配上爽滑面条，刷新食客新体验!特制高汤底料，标准流程化操作，内含三十多味食材精华，健康养生。秘制配方，别人难以模仿的决胜法宝！

张大泉

国家一级面点技师，从业18年，毕业于湖北省长沙新东方烹饪厨师学校，2015年10月参加第五届国际绿色餐饮艺术大奖赛长沙赛区获得金牌，荣获"金牌面点大师"称号。

根据餐饮界的调查分析，餐饮业的原材料成本不断的增加，利润相对的在减少。近几年来，大中型酒店的菜品利润一般能达到50%，而小型餐饮业包括小炒、小吃、面食类的利润只能达到40%，但是独有小吃利润最低能达到50%—60%，而且开设一个30—40平米的小吃店投资极少，雇用人员也少，利润却很可观，月收入可达到1万元到1.5万元。

柳州螺蛳粉项目投入较少，门槛较低，风险较小，很少有营亏现象，目前市面上螺蛳粉的材料粉面5毛，酸笋，花生，酸萝卜青菜的成本不会超过1块，再加个鸡蛋，一碗螺蛳粉的成本不会超过3元，一碗螺蛳粉的净赚利润较少会在4块以上。每天的利润较少就有800块以上，每月的利润就非常可观。是广大投资者较先跨入饮食行业的试金石，柳州螺蛳粉属大众消费品，可高消费，也可低消费，投资者可以开大店，也可以摆小摊，可根据自己的资金能力量力投入。