金茂小吃培训学校
口味出众、技术一流、住宿免费、学员亲自动手练习操作，直到学会为止，咨询电话同微信：185-6084-3735
快速咨询淄博张店冰淇淋培训
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2019-09-30
小吃创业新手须知；
选择一个适合自己的行业
对创业者而言，选择行业至关重要。创业选择的行业最重要是自己所擅长或了解的。很多创业者只顾着挑选赚钱的行业，却不考虑是否适合自己。其实任何行业也都有赔钱的企业，决定结果的因素是自己是否在所在行业具有核心优势，包括经验、资源、技术等。为了让自己在创业的行业有优势，创业者一方面要在创业前通过实践积累、培训学习等方式进行专业技能的准备，另一方面可以寻找该行业有多年经验的专家咨询了解情况或者与其谋求合作。同时，对创业的行业或项目，创业者一定要做好前期的市场调查，不能想当然的觉得市场前景好，就开始行动。
关于我们
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金茂职业培训学校
金茂职业培训学校是一所以“风味小吃快餐，中西式蛋糕糕点，厨艺为特色教学内容的职业技能培训学校”。学校自2000年成立以来，以其科学的教学理念，活泼生动的教学方式，在华东地区独树一帜，每年为社会培训出千余计技艺精良厨艺师，因其学员技术先进全面，学员就业率达到100%，在社会 上引起巨大反响。如需了解更多课程资讯，欢迎拨打我们咨询电话：18560843735（微信同号）
餐饮创业的机遇
品牌从二、三线城市发展开始
典型事例就是德克士，在一线城市都被麦当劳和肯德基占领的情况下，德克士在二线、三线城市的品牌规模化运营成熟，然后再杀回一线城市，这种方针十分有效，如果想要做大做强餐饮品牌，不妨考虑规模化品牌化。
金茂小吃培训热门课程
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生日蛋糕高级裱花班
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烘焙糕点高级班
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私房烘焙班
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咖啡饮品专科班
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翻糖蛋糕初级班
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翻糖蛋糕高级班
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慕斯提米拉苏
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比萨牛排专科班
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蛋糕烘焙
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肉素蒸包
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馅饼火烧
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油酥火烧
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油饼
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馄炖
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水饺
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蒸饺
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无矾油条
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凉皮米皮
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馒头花卷
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驴肉火烧
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煎饼果子
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拉面
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扬州炒饭
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多味炒面
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麻辣香锅
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米线
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牛肉板面
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重庆小面
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多味手擀面
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红烧牛肉面
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台湾炸酱面
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四川担担面
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多味盖浇饭
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广东煲仔饭
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黄焖鸡米饭
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卤肉排骨饭
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香掉牙千层饼
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炸鸡翅鸡腿
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油炸大鱿鱼
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鸡公煲
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淮南牛肉汤
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餐饮创业成功的技巧---对客户要大方
新事业不宜对顾客收费过高。以我的作法，甚至提供免费服务给顾客，让他们知道我能做什么。就算后来没有签约，他们也会介绍其他付费客户给我。
金茂教师风采
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杨京章
**考评员，首席面点技师，享受国家首席技师职务津贴。2001年他编辑出版的中西式面点教材 ，评为面点业优秀教材，多次应邀参加国内外重大赛事，讲学，荣获十多项面点烘焙大赛金奖。专业教学：各种快餐，拉面，小吃，烘焙，生日蛋糕裱花等。
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石凌霞
金茂资深的中西式面点技师，在金茂担任培训老师多年，擅长各地风味小吃制作，意式美式比萨制作、西餐、牛排等制作，石老师平易近人，不仅教授学员美食技术，在生活上也对他们关心照顾有加，受到学员们爱戴。石凌霞老师曾获广东省烹饪大赛技能大赛金奖！
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寇红
高级技师、中国烘焙**，山东省烘焙大师，山东烘焙业管理精英，从业20多年，擅长烘焙面包、蛋糕、月饼、西点、慕斯甜点等制作重视品种创新，融汇贯通，**众长，研制推出了许多适时特色烘焙产品。第四届山东美食大赛冠军。现任金茂职业学校高级教师！
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张建荣
高级裱花师师，擅长蛋糕裱花制作、慕斯蛋糕制作、饮品制作。
曾在北京好利来、元祖、上海红宝石等蛋糕做过裱花师、烘培师。
获北京美食大赛创意金奖，教学认真，是学校的优秀教师。
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杨雯杰
**考评员、文化程度大专，高级裱花技师，擅长生日蛋糕裱花、韩式蛋糕裱花、英式翻糖，提拉米苏、慕斯甜点、咖啡饮品等制作，多次在**大型比赛当评委，是学校的高级优秀教师。
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杜荣东
高级中西式面点技师、高级职业导师、擅长英式翻糖蛋糕、裱花蛋糕、咖啡饮品等制作、教学精益求精、对待每位学员和蔼可亲，认真教学，是学校的优秀老师。
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张玉娥
擅长面食、凉菜、肴菜的制作 她经常代表金茂学校参加一些全国性的面食大赛，曾获北京赛区首届面食大赛亚军得主，在校任教5年，是学校优秀老师。 曾获山西美食文化节，美食大赛金奖！
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王爱玲
擅长面食制作从事面食研发长达10年，擅长各种面食制作。并曾在2014洛阳首届面食文化节面食大赛中荣获冠军。上课方式幽默，深受学员好评。是学校的优秀教师。
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赵彩花
特技面点师，从事本专业16年，练就了一身的好技术，2013中国美食达人面点师创意大赛获得中式面点金奖，从2001年来金茂职业学校任教，学员们对赵老师的为人和技术都很肯定，是学校的极为优秀老师。
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贾玉兰
擅长各美食、种小吃的制作，从事美食烹饪15年，专业技术力量雄厚。
她曾获北京美食大赛创意银奖，教学认真，是学校的优秀老师。
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张滨利
擅长各类美食烹饪制作，他曾获中国厨师节优秀厨师称号，在北京静之湖度假山庄，王府半岛酒楼等做过名厨 ，在校任教7年，对工作一丝不苟，教学认真，对待学员和蔼可亲，是学校的高级优秀老师。
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徐海明
擅长各地美食小吃制作，并参与《中国美食大全》的编辑工作，先后师从各地**，练就了套自己独到的厨艺体系，在庆祝中华人民共和国60周年全国美食小吃大赛上荣获金奖，对学员提出的问题耐心讲解。