公共营养师培训
阶段化模块教学，精析知识架构
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2024-08-12
导语概要
营养师是近几年在国内兴起的一门职业，随着我国经济的不断发展，生活水平的日益改善，人们在追求丰富物质生活的同时，更需要一个合理健康的生活方式，与此同时更希望自己拥有一个健康的身体。
营养师就业前景怎么样？
营养师在餐饮企业中也有着广泛的应用。随着人们对健康饮食的关注度不断提高，餐饮企业需要专业的营养师来为其客户提供更加健康、营养的餐饮服务。营养师可以根据不同客户的需求，制定出符合其需求的饮食计划，并为其提供营养评估和指导。
课程适合哪类人学？
NO.2
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医疗卫生药品服务领域
各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构的从业人员
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健康营养服务领域
健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售、康养服务机构、月子中心等机构从业者
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餐饮服务领域
大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂；商务酒店；健康餐厅等餐饮机构从业者
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其他人群
对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员
公共营养师取得从业资格（劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”）后，从事促进社会公众健康工作的专业人员。我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
课程由浅入深，循环渐进
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理论知识
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
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操作技能
公共营养师培训课程操作技能包括以下内容：膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
营养师证书的考试形式是机考，考试满分为100分，但是考试成绩到达60分以上就为考试通过;证书会在考试通过后的两个月左右邮寄到考生提供的地址;考试内容有营养基础学，营养与食物，公共营养，临床营养，特定人群营养，营养与营养相关疾病，食物在人体的消化吸收以及食物性疾病及食物中毒等相关内容。
公共营养师课程内容
| 班型 | 模块 | 配套资料 | 课程服务 |
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实操系统班
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课程模块 基础精讲 习题精练 技能实操
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电子版： 《岗位技能一本通》 《培优习题精编》
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1.班主任导学服务 2.定制化学习方案 3.专职教研在线答疑 4.考前直播答疑 5.电子版题库及配套讲义 6.小优督学智能学习提醒通知 7.学习服务期到2022年12月31日
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尊享畅学班 |
基础精讲 习题精练
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电子版： 《岗位技能一本通》 《培优习题精编》
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1.班主任导学服务 2.定制化学习方案 3.专职教研在线答疑 4.电子版题库及配套讲义 5.学习服务期到2022年12月31日
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尊享卓学班 |
基础精讲 习题精练 技能实操 考前集训
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电子版： 《岗位技能一本通》 《培优习题精编》
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1.班主任导学服务 2.定制化学习方案 3.专职教研在线答疑 4.电子版题库及配套讲义 5.学习服务期到2022年12月31日
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营养师考试如何备考
制定学习计划：备考过程中需要有一个明确的学习计划，根据考试大纲和自己的时间安排，制定一个详细的学习计划，包括每天的学习任务、学习时间和进度等。系统学习营养学基础知识：营养师考试主要考察的是营养学基础知识的掌握程度，因此需要系统地学习相关的理论知识，如营养成分、代谢、疾病预防等。可以参考一些营养学教材、视频课程或在线资源进行学习。
优路教育建立了以智慧学习平台为载体，以职业人才培养为核心，服务于融合了“高校+孵化器+研发平台+产业基地+就业创业”的产、学、研一体化创新体系，同时积极开展职业技能提升行动，不断推进新时代特色现代职业教育建设实践，已发展成为探索未来职业教育发展新模式的科技教育公司。