衡阳市营养师培训机构
来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2023-07-10
衡阳优路教育实业导师团队铸就璀璨人生点击咨询公共营养师的职业道德公共营养工作直接关系到大众的健康和生命安全。据调查:我国居民从电视、广播获得的营养知识的比例高60%-80%,从报刊、杂志获得的营养知识
公共营养师的职业道德
公共营养工作直接关系到大众的健康和生命安全。据调查:我国居民从电视、广播获得的营养知识的比例高60%-80%,从报刊、杂志获得的营养知识也达45%-75%,而一半以上的营养知识是通过上述媒体的食品广告获得。据中国消费者协会调查:食品广告的虚假功能宣传多达42%。居民的营养健康意识被误导,并造成资金和资源的极大浪费。要改变这种状况,需要大量具备良好职业道德的公共营养师走向社会指导我们的居民的饮食和消费,提供正确的营养知识,而不是被利益驱使,误导消费。
课程适合哪类人学?
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医疗卫生药品服务领域
各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构的从业人员
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健康营养服务领域
健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售、康养服务机构、月子中心等机构从业者
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餐饮服务领域
大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;商务酒店;健康餐厅等餐饮机构从业者
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其他人群
对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员
公共营养师考试科目
公共营养师考试科目分为《理论知识》和《技能考核》。
(1)理论知识:满分100分 90分钟,单选题:60题,每题0.5分,多选题:35题,每题2分
(2)技能考核:满分100分 60分钟,案例题:2题,每题15分,论述题:2题,每题15分,模拟操作题:2题,每题20分。具体考试题型以通知为准。
为什么报考营养师?
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职业人才缺口大
专家预言未来中国需要大量营养师,目前在中国营养师专业人才不足3万人,按照人口比例,我国至少缺少400万营养师人才。与日本和美国相比,我国营养师的现状不容乐观,市场供不应求,职业前景乐观。
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人们越来越关注营养健康
我国人口众多,亚健康群体庞大、慢性病患病率高,各类疾病出现年轻化趋势!现代人民健康意识在增强,越来越关注自身营养健康。作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的!
公共营养师的考试科目
《理论知识》考试内容有公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。《技能考核》考试内容有膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
课程由浅入深,循环渐进
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理论知识
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
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操作技能
公共营养师培训课程操作技能包括以下内容:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
考取公共营养师的好处:政策支持,公共营养师证书受《劳动法》与《职业教育法》保护,证书国家**网站可查询,具有较高的**性。并且一些地区正在逐步把职业资格证书与养老保险、专家补贴等政策相衔接在一起,如考取国家认可的职业资格证书可享受相应的国家福利待遇。无论你是企业职工、社会人士、宝妈,还是在校学生,只要你需要,你都可以提升技能。