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干热灭菌和湿热灭菌分别适用于哪些情况？

干热灭菌法：

1.焚烧 一种彻底的灭菌方法，一般适用于废弃物品或动物尸体等。

2.烧灼 用火焰灭菌，适用于微生物学实验室的接种环、试管口等的灭菌。

3.干烤 用干烤灭菌箱，适用于高温下不变质，不损坏，不蒸发的物品。

4.红外线 利用电磁波的热效应，但热效应只能在照射到的物体表面产生，因此多用于医疗器械。

湿热灭菌法：

1.巴氏消毒法（pasteurization） 用较低温度杀灭液体中的病原菌或特定微生物，而保持物品中所需的不耐热成分不被破坏的消毒方法。主要应用于乳制品的消毒。

2.煮沸法 煮沸温度为100℃，芽胞需要1-2小时才可被杀灭。

3.流动蒸气消毒法 利用一个大气压下100℃的水蒸气进行消毒。蒸笼具有类似的原理。

4.间歇蒸气灭菌法 利用反复多次的流动蒸气间歇加热以达到灭菌消毒的目的。

5.高压蒸气灭菌法 一种最有效的灭菌方法。灭菌的温度取决于蒸气的压力。在103.4kPa蒸气下，温度达到121.3℃，维持15-20分钟，可杀灭包括细菌芽胞在内的所有微生物。