【新东方畅学精讲】西班牙语零基础直达中级进阶班(0-B1)
主讲老师:封璐、宋时阳、殷梅
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第一步:腌肉
把鸡胸肉切成手指大小放入碗中,加入椒盐、一点桂皮还有一小勺橄榄油,腌制三十分钟。
Paso 2: Cocer el arroz y picar la menta.
Pon abundante agua a calentar en una cazuela. Sazona y cuando el agua empiece a hervir, agrega el arroz. Cuécelo durante 20 minutos y escúrrelo. Deja que se enfríe. Pica la menta finamente y mézclala con el arroz en un bol.
第二步:蒸米饭 薄荷叶切碎末
在锅中烧足量水,水沸腾时加入大米,二十分钟后将米捞出。待米饭冷后,将薄荷叶切碎末与米饭一同拌在碗里。
Paso 3: Añadir los anacardos, el jamón y el mango.
Aplasta los anacardos y agrégalos al bol. Pica el jamón en juliana y añádelo. Pela y pica el mango en dados e incorpóralos.