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资深老师大咖面对面,有问有大收获多。△ 香瓜
참외는 비타민C, 칼륨, 칼슘이 많은 데다 참외는 암세포의 증식을 막는 항암효과가 있는 것으로 알려져 있다. 수분이 많고, 칼륨이 풍부해 여름철 갈증 해소에 도움되며, 항노화 비타민이라 불리는 비타민 E가 풍부해 피부미용과 피로해소에도 도움된다.
香瓜中含有丰富的维生素C、钾、钙,还具有阻止癌细胞繁殖的功效。香瓜含有丰富的水分和钾,能帮助消解夏季的干渴症状,还含有丰富的抗衰老维生素:维生素E,对于皮肤美容和消除疲劳也有帮助。
△ 민어
△ 黄姑鱼
민어는 조선시대부터 여름 보양식으로 즐겨 먹은 음식이다. 열량이 낮은 흰살생선인 민어는 지방이 많지 않아 맛이 담백하고 단맛이 돌며, 소화흡수가 빨라 특히 어린이 성장은 물론 병약자나 노인의 건강 회복에도 도움된다. 칼륨 등 무기질과 불포화지방산, 필수아미노산, 비타민 A, 비타민 B, 단백질 등 각종 영양으로 여름철 보양식으로도 애용되며, 특히 민어의 부레는 그 맛도 일품으로 치지만, 콘드로이친, 젤라틴이 주성분이라 피부미용에도 도움되며, 피로해소와 토혈, 설사를 다스리는 데 도움된다.