课程背景：

客户经理对银行来说，是银行业务的受托人，他既是直接面对客户的“前台”，又是让客户满意和安心的“终点站”。今天激烈竞争的环境下，银行企业间比拼的是软实力，客户经理代表的是本行的整体形象，在各种社交场合中，如何从容自如的应对，更是自我修养的一种体现。u

课程收益：

1、掌握奢侈品文化，精准识别客户；

2、了解葡萄酒、茶等社交场合的基本礼节，增加自信，提升本行公众形象；

授课方式：线上理论讲授 课后知识复盘

课程大纲/要点：

**章 餐桌文化

一、西餐礼仪

1、座次礼仪

1） 长桌座次图                            

2）门型坐席排列

3）T型坐席排列                            

4）圆台座次图

2、西餐餐具的优雅使用

1）刀叉的拿法                              

2）餐巾纸的使用

3）喝汤的声音                              

4）黄油刀的抹法                            

3、西餐中各种食物的正确吃法

1）头菜                                    

2）主菜

3）餐面包                                        

4）沙拉

二、中餐礼仪

1、点菜

1）本地特色                                

2）冷热荤素

2、敬酒

1）敬酒词甄选                              

2）敬酒顺序

3、筷子文化

1）三长两短                                

2）隔空递物

第二章 酒文化

一、葡萄酒具

1、挑酒杯：

1）知名波尔多杯                            

2）顶级勃艮第杯  

3）浪漫的香槟杯

2、醒酒器是什么？

1）葡萄酒要醒多久？                        

2）奇葩的醒酒器

3）醒酒器的核心机密                        

4）醒酒器的清洗

二、葡萄酒品位

1、葡萄酒倒多少才合适？

1）如何握酒杯？                              

2）翼型开瓶器

3）粗暴开瓶法                              

4）侍者之友开

2、**专业的6S品酒法：

1）观察气泡                                  

2）挂杯是？

3）闻酒学香气                                

4）找到爱酒

5）酒的单宁                                

6）起泡酒与香槟

第三章 高情商管理

接纳自己的情绪

情绪是我的情绪  

1）重新审视内心                              

2）感恩

2、情绪没有好坏之分  

1）用改变建设好心态                          

2）用转视角看旧问题

坏心情快捷处理术

视觉/嗅觉疗法

1）默念数字                                    

2）自由书写

2、用心倾听和倾诉

1）转换场地                                    

2）学会辨识并表达

第四章 茶礼

一、茶的历史渊源

1、茶的历史

1）《茶经》品读                              

2）历代皇帝与茶      

2、茶的三种作用

1）药用                                    

2）饮用

3）膳用

2、茶的历史

1）《茶经》品读                              

2）历代皇帝与茶

           

二、茶艺实操

1、茶具识别

1）茶盘                                      

2）茶宠

3）茶道六君子                              

4）茶垫

2、六大茶类了解

1）绿茶                                      

2）白茶

3）黄茶                                    

4）红茶

5）黑茶                                      

6）乌龙茶

3、泡茶要点

1）精器                                      

2）活火

3）山水

4、茶席礼仪

1）泡茶动作三要素                            

2）奉茶顺序

3）持杯动作                                

4）感谢手势

第五章 奢侈品文化

一、世界知名服饰类奢侈品

1、LV(路易.威登)--箱子的时光之旅

1）Monogram与宝相花纹                    

2）旅行哲学                      

3）香榭丽舍大道70号                          

4）御用捆工

2、古驰(GUCCI)— 性感与干练并行

1）18岁佛罗伦萨少年                          

2）双G图案

3）竹节包                                    

4）家族纷争

3、香奈尔(CHANEL)—女士服装革命先驱

1）咖啡厅歌手                                

2）小黑裙

3）Chanel No.5                              

4）康朋街31号

二、世界名表赏析

1、百达翡丽（Patek Philippe & Co.）

1）为下一代保管                              

2）为下一代保管

2、爱彼(Audemars Piguet)

1）驾驭常规                                    

2）自造机芯

3、积家（Jaeger-LeCoultre

1）山谷间的工坊                                

2）无师自通