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喻国庆

酒水金牌店长训练营

喻国庆 / 营销体系运营管理讲师

课程价格: 具体课酬和讲师商量确定

常驻地: 深圳

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课程大纲

课程性质:内训/公开课

课程学员:店长,  储备干部

教学时数:学时:12小时(两天)

讲师介绍:喻国庆老师从事营销20多年,①咨询、培训的酒水行业:中国劲

酒、北京龙凤酒业、五粮夜金谷春、天音控股章贡酒业、贵州酒

中酒。熟悉酒水行业:大客户开发的酒水消费者盘中盘等系列操

作手法;②在深圳工作分管多年:三星科健、创维移动分管全国

零售门店、店中店、专柜等。③从一线业务做起做到企业高管有

实战经验;④从事咨询培训近10年,多家院校的MBA营销讲师

理论素养高。⑤对新零售有研究,运用社群营销带动店面销量

教学要求:采用课堂讲授与课堂讨论相结合的方式进行,课堂讲授要求理论结合实际,运用大量案例和教学实例,深入浅出、旁征博引,要求讲师运用电脑多媒体课件和网络技术作为教学辅助工具,同时配备课堂练习,现场互动以消化老师的课程内容。

教学纲要:

  **章:门店经营管理技能

一、门店教练的自身定位

门店教练的真实含义

认知店长角色,实现角色转变

店长在团队承上启下的中坚作用

管理者是什么?

态度决定一切

角色转变的方法

门店教练影响力的来源

门店教练的气质冶炼

优秀店长的基本素质

如何正确处理哥们、同事、老板的关系?

     二、门店教练的个人管理

个人管理的意义和内容:

个人目标管理

个人计划管理

个人时间管理

个人心态管理

案例:时间管理象限公式运用,指导一天时间分配。

第二章:店长必备的技能

一、激励、辅导与培训的技能

表扬和批评的技术

期望、成就和人际激励

工作设计与激励

实用的激励技巧

团队成员日常辅导

培训发展团队成员的技能

案例:向上沟通、向下沟通

八招提升员工满意度

营销团队的整体效能如何提高

为什么员工不思进取?

案例:在“支、帮、促”中成长

业绩的管控方法

结果管控

信息管控

制度管控

组织管控

过程管控

二、 店长的领导力概述

管理与领导

店长形象与领导的有效性

权变领导,形成自己的领导风格

三、有效决策

决策的五大要领

掌握做出有效决策的七个规则

决策实施的步骤

日常决策**制度来执行

四、有效授权

如何完成工作

什么是授权

为什么要授权

为什么不授权

哪些工作可以授权

有效授权的技巧

五、目标管理

目标管理的PDCA

目标管理的基本流程

制定什么样的目标

制定目标应该考虑的问题

目标分解的程序和步骤

长期目标与阶段性目标

六、绩效考核

什么是绩效考核

绩效考核的目的与意义

KPI与指标提炼

绩效考核对话技巧    

七、门店运营务实

财:资金管理/商品管理/安全管理

觅:渠道开发/会员管理/团购营销

优:销售技巧/客户服务/店面运营

颜: 形象规划/商品陈列/卖场调整

将: 人员招聘/会议培训/团队建设

促: 品牌宣传/促销活动/网络营销

查: 销售计划/工作安排/落实检查

          第三章:营销计划与业绩提升

一、营销计划落地执行的氛围

1、责任**,承担使命

  工具:营销目标责任书

2、要放下包袱,克服畏惧

3、空杯归零,埋葬过去辉煌业绩

思考:诸葛亮为何挥泪斩马谡?

4、保持高昂的斗志和必胜的信念

案例分析:某酒企目标超额达成之谜

工具:营销目标宣誓模板

二、营销计划落地,主管应该做什么?

1、告诉下属达成目标依靠平时打好基础

√市场研究:总把控

√渠道细化:列菜单

√产品分销:铺货率

√客户拜访:做服务

   做到四勤:脚勤、手勤、口勤、脑勤

            案例:终端动销10大法则

2、善于做一个教练

√职责:传道、授业、解惑

√学会培训提升——训练

 销售政策:口灿莲花

√教给下属销售目标达成的技巧

   销售技巧:二选一法则;分段达标

3、月初认真准备

   √争取合理的销售任务

   √把任务分解到具体的工作计划中

   √确保资源到位

   √工作必须突出重点

4、月中紧抓过程管理

    √抓住上半月

    √跟踪到位

    √及时调整策略计划

三、抓住促使营销计划目标达成的三个关键点

1、提前备

2、中间分

3、月底压

四、如何对营销计划目标进行有效的跟踪检查?

                    1、跟踪检查的目的是什么?

   √激励——做正确的事

      √控制——要注意纠偏

√溯源——找到不达标的原因

2、跟踪检查要遵循哪些标准?

√确保目标

√及时性

√控制性

√突出重点

√明确性

√讲求实际

√行动快速

3、建立跟踪检查制度要注意哪些要点?

4、如何实施营销计划目标绩效奖惩?

√实行绩效奖惩要注意的问题

√奖惩的方法

5、业绩考核的方法

√考核评估的KPI指标

√常用销售人员业务考核维度

√销售人员的提成及奖励设置

√销售人员业绩的评价

 工具:考评表格及模板

第四章:新零售运营及互联网营销

互联网时代:天网、地网、人网

的渠道裂变与零售模式

新零售的核心四点

云计算

个性化

体验式

点对点

互联网新零售营销关键词

粉丝思维

转化率

用户体验

参与感

曝光率  

从管理链到价值链

多渠道”倒树状”形态

新零售营销时代的大数据

客户身份数据

洞察客户的喜好

预测客户的购买倾向

其他形式的数据

新零售用户开源与引流

线上的客流导入线下商家

新零售的营销的变化:

曝光率 VS 产品陈列

转换率 VS 平效

移动化

碎片化

场景化

客户体验感如何优化

新零售与社群营销

社群构成的5个要素

建的社群为何无效

加群和建群的动机

社群管理的方法

粉丝经营的核心动作

如何从粉丝到社群

微信营销:暧昧经济情感营销

消费文化与网红

年轻人的消费习惯

案例:线上和线下结合的场景营销

案例:新零售如何销售高端产品

工具:微信社群活力四法    

第五章: 大客户的开发

一、客户信息收集及来源

客户信息如何来?

市场调研数据的使用

行业与区域市场形状

我为什么找不到客户

客户分析的四个重点

客户开发的十大误区

如何让客户主动找我们

案例:这张客户信息表的问题在哪里?

工具:开户开发的十大思维

工具:头头是道的运用

二、大客户的拜访

销售拜访的常见错误

业务人员的精神面貌

邀约障碍排除

随时小心我们的“雷”

提问的常见类型

①暖场类问题 ②确认类问题     ③信息类问题

④态度类问题  ⑤承诺类问题    ⑥顾虑类问题

我们会听吗?

我们会说吗?

我们会问吗?

工具:介绍产品的FABE模式

工具:spin销售法

案例:如何建立产品的信任状

           三、客户的心理与行为判断

客户行为与心理

客户需求理论

购买场景与心理

客户的购买动机

客户购买的兴趣点

购买的一般心理过程

需求性购买动机和心理性购买动机

购买动机的可诱导性

购买决策心理

知觉在营销活动中的作用

二、不同类型的客户心理分析及对策

1.犹豫不决型客户  2.脾气暴躁型的客户3.沉默寡言性的客户

4.节约俭朴型的客户 5.虚荣心强的客户6.贪小便宜型的客户  

7.滔滔不绝型客户 8.理智好辩型客户

第六章:互联网时代酒水营销专业技能

一、酒水消费者盘中盘-团购技能

酒店盘中盘与消费者盘中盘的区别

如何做到小区域的三盘互动

如何开好品鉴会

如何建立客户粘性

客户二次购买六字诀

做好客户转介绍

定制酒的操作

婚宴是市场的操作

厂庆、节庆的操作

拜师宴的操作

汽车后备箱工程

新渠道的开拓

团购渠道

金融渠道

会议营销

资源互换

礼品渠道

。。。

二、团购产品策略

老品策略

新品策略:

专用品策略:

个人专属品策略

三、如何寻找团购客户

大单团购、商协会内部通讯录

资料查寻、收集的重点对象

商会云集、同乡会上得生意

进展览会、赶聚会

培训学习、课程结识潜客户

亲戚朋友、生意场上好扶手

留意身边、注意每一个机会

连锁介绍、通向大客户渠道

结缘同道、广交销售的伙伴

强强联合、共创辉煌的业绩

挖掘平台、联系相关对公部

厂庆店庆、策划特殊纪念日

内线“间谍”、随时把握客户端

微信等社群中团购资源

四、团购业务实操动作

确定目标客户--获得更多信息以进行优先排序

**分析客户确认重点服务目标以改善销售效率

管理发展中的客户关系

单位客户、个人客户不同攻略

将团购业务发展成熟的客户深入挖掘背后资源

深入维护,培养核心消费者:VIP客户。

五、门店吸引粉丝做促销的技能

客户画像的的智能终端

智能POS

二维码

LBS定位

智能摄像头

定位WIFI数据输出

云储存与云计算

客户画像的方法

购买金额

购买频次

购买价位

购买习惯

年龄

性别

身份

客户画像后的RFM分析法

客户画像后常数据分析图表

建立客户连接点

线下-到店/周边:WIFI、智能POS、二维码、停车场、

实体会员卡、优惠券、电子货币

线上-互联网/移动互联网: 搜索引擎、电商平台、自有网

站 微信、微博、App、短信

客群分析:到站人数/到访频率/到访时长/过客分析

线上引入线下活动:

团购、热门活动、限时折扣、兑换礼物

品牌互动、消费返利、主题促销 会员生日/纪念日营销

客户漏斗形成聚焦:**终APP深度用户。

**微信与微博做营销平台,**APP来做粘度。

强化社交与体验,淡化硬性促销。

案例:大众点评的精准推送方案

线上线下的组合营销方案:

预热:APP、微信、

活动:拉人气、促交易、用户体验、用户服务

活动后:发布趣味数据、晒单、晒明星客户、晒好评与点赞

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