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付刚

品位修养提升

付刚 /

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课程大纲

培训对象:需要提升品位修养以及面对高端客户的人群

课程时间:1-2天

培训主题:香水、包、名表、珠宝、咖啡、西餐、品鉴红葡萄酒

培训目标:商业社会中人和人的交往随着物质生活水平的提高也在发生着变化,人们对于交往对         象的品味高低有着自己的判断,你会发现,品味并不是由金钱购买的奢侈品来决定,而是需要真正了解奢侈品的意义,以及不同品牌的历史和传承,选择符合自己气质魅力以及风格的奢侈品来打造独特的自己。同时,了解这些知识对于和高端人群交往亦会起到帮助,找到对方身上的亮点,建立谈资,快速拉近关系。

前言:了解奢侈品

      奢侈品的定义

      奢侈品的误区

      百年发展经历

      国人对于奢侈品的认知

一、名表鉴赏——腕上风情

1、世界名表的“魅力无限”

A、 名表为谁所钟爱

B、 手表百年发展史

C、 瑞士钟表概况

2、 世界经典名表“品牌故事”----极致的诱惑

A、 江诗丹顿:时间的代名词

B、 芝柏:钟表中的蒙娜丽莎

C、 浪琴:优雅到老

D、 百达翡丽:手表中的蓝血贵族

E、 欧米茄:贵族的非凡品质

F、 萧邦:朴实典雅的奢华

G、 豪雅:运动与时尚的完美结合

H、 万国:男人的时间标记

I、 伯爵:珠宝计时器

J、 劳力士:与时间永恒

K、 斯沃琪:激情四射的完美象征

L、 豪爵:景点美学的现代展现

3、腕表的“材料和结构”——卓越品质

A、钟表术语

B、表的外观材料

C、机芯结构

4、名表的“收藏和鉴别”方法

A、外观与机芯的鉴别

B、精确度与可靠性

C、造型设计

D、古董表

二、你不得不知的——著名珠宝品牌

1、Cartier(卡地亚)——160年的珠宝王者

 A、王者风范

 B、与好莱坞的奢华情缘

 C、品质是一种态度

 D、不拘一格的实践者

2、TIFFANY&Co.(蒂芬尼)——翠蓝色的爱情密码

 A、自始至终的完美承诺

 B、蒂芬尼的早餐

 C、蒂芬尼的金色灵感

 D、历久弥新的美钻权威

3、Bvlgari(宝嘉丽)——倾听艺术之城的旋律

 A、罗马的“老古玩店”

 B、因为爱,所以拥有

 C、宝嘉丽的奢华流年

三、魅力香氛——闻香识你

1、世界香水之“名品盛宴”----著名香水鉴赏

2、香水之“经典历史”回顾

A、 香水的世纪故事

B、 香水的起源

3、 香水的东西方文化

4、 香水的分类

5、 香水的前/中/尾调

6、 香水的喷洒方法与TOP原则

Ø 经典喷香法

Ø 香水选用的TOP原则

Ø 敏感肌肤的香气萦绕

7、品味魅力“展现法则”

A、选用窍门

B、必备香水礼仪常识

四、“品牌物语——世界八大顶级奢华皮包”

1、(法) 路易.威登 (Louis Vuitton)

2、(英) 登 喜 路 (Dunhill)

3、(意) 古    琦 (Gucci)

4、(法) 夏 奈 尔 (Chanel)

5、(意) 普 拉 达 (Prada)

6、(美) 圣大保罗  (Polo)

7、(法) 鳄    鱼  (Lacoste)

8、(美) 寇    兹 (Coach)

9、**新流行新款鉴赏

五、品味咖啡——世间极品

1、名品咖啡的身世――芳香传奇

Ø 咖啡之王―― 牙买加蓝山咖啡

Ø 也门摩卡咖啡―― 世界上**古老的咖啡

Ø 苏门答腊曼特宁咖啡―― 醇厚的绅士

Ø 哥伦比亚咖啡―― 哥伦比亚的淡雅风情

2、花式咖啡――生活里的七彩阳光

Ø   意大利浓缩咖啡―― 美味咖啡的开始

Ø   卡布奇诺―― 与爱情有关

Ø   维也纳咖啡―― 来自维也纳的浪漫浓香

Ø   拿铁咖啡―― 永恒的经典

Ø   爱尔兰咖啡— 思念发酵的味道

Ø   皇家咖啡— 绅士般的高贵

3、咖啡礼仪――享受咖啡文化

A、怎样拿咖啡杯

B、怎样给咖啡加糖

C、怎样用咖啡匙

D、如何欣赏一杯好咖啡

E、喝咖啡时的五个步骤

六、品鉴西餐——西餐文化

1、西餐的分类

Ø 按照国家分类

Ø 按照时间分类

Ø 按照制作方式分类

2、不同国家的西餐特点

A、 法式大餐—注重厨师技艺

B、 英式西餐--简洁与礼仪并重

C、 意式大餐--西菜始祖

D、 美式菜肴—快捷营养

3、西餐餐饮礼仪

A、 西餐的座次原则

B、 西餐的十种正确及餐具的摆放

C、 正式西餐“七”道菜

七、葡萄酒鉴赏—气氛与感官的双重享受

      前言——葡萄酒的历史

 1、葡萄酒的“旧世界”与“新世界”

 2、葡萄酒的类型

    A、静止型葡萄酒

    B、气泡葡萄酒

    C、酒精强化型葡萄酒

  3、世界著名葡萄品种

    A、世界著名“红葡萄”品种

    B、世界著名“白葡萄”品种

  4、法国葡萄酒的分级

    A、法国葡萄酒的“四个等级”

    B、法国波尔多地区五大著名酒庄

  5、与葡萄酒瓶相关的概念

  6、品葡萄酒三部曲

     A、观酒

     B、闻酒

     C、尝酒


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