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申明江

卓越企业供应链管理十大基因

申明江 / 采购物流供应链实战管理讲师

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课程背景

诺贝尔奖经济学奖得主克里斯托弗说:“未来企业竞争产不是产品、价格、质量的竞争,而是企业所在供应链与对手供应链的竞争”。2001年《财富》杂志将供应链管理作为企业战略资源管理范畴。世界500强企业供应链运营背后有著怎样的秘密? 管理大学彼得●德鲁克曾说“物流是企业第三方利润源”。物流作为企业供应链管理的战略管理模块,如何从传统流通过程中发掘新利润源的蓝海?日资、美资企业物流成本为何不到国内企业50%? 2015,企业在面对增长回落、成本高涨、经营环境的收紧、国际竞争格局的逆转、人事成本的增加、企业家的变老等系统性及非系统性风险的同时,响应客户需求速度却要求越来越快。如果您企业正面临资金瓶劲、大量库存导致周转率低、市场反应慢、预测不准确等困惑,但愿在此课程与您的探讨中产生正面的思考!

课程目标

系统认识全球最先进供应链集成管理思想 ※ 具备在各方利益相关者中找到平衡的思维 ※ 识别自身供应链风险能力 ※ 领悟用精益手法决策管理的奥妙 ※ 了解物流与供应链管理理念、工具  ※ 掌握成本降低、库存控制、反应加快的关键控制点 ※ 分享优秀企业供应链管理的最佳实践

课程大纲

【课程大纲】

视频导入:SCM-01.供应链改变世界; SCM-02.中粮产业链变革之路

**部分:商业环境的变化促使企业变革

◇ SCM之基础---什么是供应链和供应链管理

◇ SCM之模型---SCOR

◇ SCM之本质---库存    (三流合一)

◇ SCM之认知---五大误区

◇ SCM之困局---系统松驰

◇ SCM之骨骼--物流渊源及意义

◇ SCM之趋势---LM and SCM发展展望

◇ SCM之土壤---国际、国内、信息技术、自身商业新环境分析(工业时代区别)

◇ SCM之必然---SCM优化必由之路

l 语录:克里斯托夫、郎咸平

l 破译中粮“产业链 好产品”、沃尔玛种菜背后的秘密

l SCM-工具01:《 CSCMP 供应链管理流程标准测试(10.0版)》

             

第二部分:卓越企业供应链管理基因

**讲:战略篇—(上)

◇ 地理位置早规划

理论:布局发展的四个阶段

案例:新日、日照钢铁、FMCG、晋亿螺丝、中国移动、汉邦、臻金工业、攀钢……

原则: NDC,LDC,RDC,DC,FACTORY选址要点(产业结构  交通 集群  人力,规划)

工具(静态模型):坐标法   重心法   跟随法  《物流管理理论WORD》线性规 选址因素

参与项目分享:2013年10月上海国药全国级物流网络优化效果展示

练习:有扩张网点的学员请作背景描述,其它学员给出建议

     或者分析现地址及布局的优劣势

◇ 组织导向客户化

案例:美的与中兴区别,小米手机、京东设计众包、华为项目制、霍尼伟尔

练习:A公司部门分立解决策略与思路(直线制)

模型:事业部制、项目制架构  

◇ 产品战略定位清

   案例:TCL、联想手机为何败走麦城?

模型:费舍尔矩阵(Push or Pull、Cost or Quick、QR or ECR)

要点:动态性、周期性、综合性

◇ D P决策适宜化(Decoupling Point)

         案例:DELL真的是零库存吗?

         讨论:五种吃钣破译DP点设计(MTO MTS ATO  DTO ETO)

         案例:星光企业应对美国FTT客户快响应要求压缩LT实践

         思考:库存采购策略有考虑需求的LT吗?

         练习:你会接这个单吗?(3分钟)

◇ 双赢思想造共赢

           语录:看德鲁克《管理的实践》,任正非管理日志《五月供应链》

           案例:“小米”之困,上海电气

前车之鉴:从美系车干不过日系车:狩猎式管理与放牧式管理

模拟:共赢思想下的供应链总效益增长

           游戏:红黑游戏、拉手游戏

第二讲:战术篇---(中)

◇ 生产策略模块化

案例:KFC、McDonald、汽车、电脑行业解析

           视频:SCM-03. 春秋航空创新战略

           参与项目分享:2014.11青岛海尔冰箱事业部供应商模块化项目实践

           方法论:模块化优化操作流程

◇ 产品结构简单化

案例:诺基亚、摩托罗拉、汉王电子词典从失败的启示(从供应链角度分析)

案例:Gartner 机构评估2013年供应链管理排名25强

           思考:转型成功的中式快餐品牌有什么特征

           要点与误区:平衡  (如联合利华与宝洁)

   SCM-工具03:《产品复杂度分析》

第三讲:执行篇---(下)

◇ 管理思想重精益

        讨论:精益(Lean)之内涵

        理论:浪费供应链中七大浪费

案例:可口可乐的包装瓶采购策略、青岛啤酒的物流管理、苏宁电器品类分类管理

案例:利得超市、M的滑板纸、TESCO物流优化策略

精益通用工具:IE (流程方面、物流方面、生产方面、供应商方面、品类方面)

◇ 研发环节早参与

模型:Material Cost Down模型

案例:三星与飞毛腿,业际光电的战略合作模式

案例讨论:为什么研发(QFD)是降低供应链复杂度**有效策略

成功典范:山东潍柴与三一重工、沃尔沃联合研发

案例:福建三盛实业销售冠军年创2000万业绩的秘密

        思考:联合研发的成果会产生采购成本谈判被动吗?

◇ 预测工作多重视

理论:牛鞭效应

案例: ZARA  夏晖物流供货日志  SAP门店数据分析

思路:重视、规避、减少、资源、技术

方法论:S&OP

◇ 信息系统是灵魂

       理论:MRP 与 JIT区别与应用

案例:某企业上了ERP系统导致库存增加的启示

案例:一达通、创捷供应链 服务平台对生产制造业之价值

第三部分:从知道到做到---专业创造价值

◇ 五大思想—道    (供应链优化是演进,不是革命-长期系统工程)

◇ 十大定律—法

◇ 常用工具—器

◇ 项目管理---术

【结束语】(15分钟)

◇ 案例分享 :技术 供应链运营让苹果从优秀到卓越  BH99  100  105

◇ 培训咨询

◇ 提问问答

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