当前位置: 首页 > 客户服务 > 服务技能 > 服务意识—餐饮服务行业
一、什么是服务 |
1、你为顾客提供的是什么 |
2、如何让顾客满意 |
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3、顾客有哪些需求 |
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4、我们该具备什么 |
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二、职业化形象 |
1、仪容仪表 |
2、仪态 |
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3、礼节 |
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三、服务表情训练 |
1、眼神 |
2、微笑 |
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四、服务用语 |
1、“七声十字” |
2、寒暄 |
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3、称呼 |
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4、道歉 |
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5、文明服务 |
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五、接打电话 |
1、接电话的流程 |
2、打电话的流程 |
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3、电话礼仪与技巧 |
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4、模拟演练 |
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5、如何应对六大状况 |
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六、客诉处理 |
1、你遇到过哪些难伺候的顾客 |
2、顾客为什么难伺候 |
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3、如何让难伺候的顾客站到你这边来 |
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4、关于客诉与回头率的统计 |
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5、顾客投诉如何挽回 |
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6、如何倾听 |
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7、遇到无理取闹的该怎么办 |
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8、服务的高境界 |
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