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吴诚

物流与配送、计划与库存管理

吴诚 / 原华为供应链与采购专家、博士,清华\北大 物流与供应链讲师

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课程背景

随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立,以及电子商务的飞速发展,物流与配送、计划与库存管理,将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的物流与配送管理、计划与库存管理策略,以便取得竞争优势。

课程目标

本课程详细介绍了供应链环境下的“物流、配送、仓储、计划、库存”的基础理论、业务框架及主要业务流程,对物流、配送、计划与库存业务中出现的各种问题与困难进行了详细分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业关注物流管理,并得以从中受益: 1、了解物流与配送管理、计划与库存控制的管理流程体系,及如何建立业务监控平台; 2、了解并掌握物流、配送、计划、供应、仓储等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练的运用到工作中; 3、了解并掌握物流、配送、计划、库存的衡量标准与考核体系,并持

课程大纲

**部分 物流与配送管理、计划与库存管理概述

1.物流与配送管理、计划与库存管理理论介绍

2.物流计划模式介绍(流程式、装配式、单元式…)

3.传统计划模式的特征与不足分析

4.现代物流计划模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

5.如何选择优的计划模式?

6.物流与配送管理、计划与库存管理基础知识介绍

7.物流计划与库存控制业务的组织与分工

8.物流计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本)

9.物流计划与库存管理战略&战术简介

◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)

◇ 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)

◇ 库存模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)

◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

◇ 供应商关系(SRM)维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)

◇ 推式与拉式生产规划与管理

◇ 库存策略与规划管理

◇ 供应链的信息化管理策略

◇ 精益供应链、敏捷供应链、绿色供应链管理策略

◇ ODM、OEM策略选择

◇ 电子(商务)供应链面临的挑战

◇ 物流网络规划与再造

◇ 供应链管理信息技术支持(ERP\MES\APS)

◇ JIT、VMI、JMT等管理技术介绍

◇ 快速响应的方法与工具

◇ 供应链管理监控平台设计与智能分析工具

★ 案例:华为公司计划与控制业务运作模式及KPI体系介绍;

★ 案例:华为公司供应链“端到端”模式及信息IT系统应用状况介绍;

★ 案例:系列知名企业供应链管理技术应用情况的案例分析。


第二部分 需求预测与计划管理

1.需求预测与计划管理策略介绍

◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?

◇ 制定预测的原则与一般步骤

2.需求预测制定方法

◇ 讲师意见法(情景分析法、德尔菲法)

◇ 市场测试法

◇ 定量分析法

◇ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

   ……

3.物料计划制定方法

◇ 一般计划方法

◇ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

◇ 订货点法(小\大库存计划方法)

◇ 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)

……

◇ 如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

4.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

5.如何管理与评估计划变更?

6.如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

7.如何制定各种计划管理监控报表及报告?

8.第四部分 齐套供应商与调度管理

◇ 什么是欠料(欠料的标准与定义)?什么是物料供应管理(齐套的标准与定义)?

◇ 如何从策略上保证物料及时齐套供应?

ü L/T管理机制

ü 计划批量的设置

ü 如何设定安全库存?

ü VMI管理

ü JIT管理

ü 相关需求\独立需求的管理

ü 长周期物料、高价值物料的计划方法分析

ü 小、大库存管理……

★案例:华为公司计划与调度平台系统应用状况介绍;

★案例:“京东商城”物料供应(RYG)处理办法介绍;


第三部分 库存控制战略&战术管理

1. 供应商关系与库存控制策略

◇ 从CRM到SRM

◇ 传统的供应商关系管理方法

◇ 供应商关系与库存控制策略(8种供应商关系定位及对应采购&库存策略分析)

★ 案例:供应商关系定位与采购&库存策略系列精典案例分析;

★ 案例:“国美在线”计划体系与运作模式介绍;

2. 供应战略分析与库存控制

◇ 战略1:集中认证,分散采购

◇ 战略2:“WIN-WIN”

◇ 战略3:与重要供应商建立策略合作伙伴关系

◇ 战略4:采取多种采购方式,并与供应商共享采购预测

◇ 战略5:全球采购

……

3. 品类管理与库存控制

◇ 战术1:一般性方案

◇ 战术2:低附加值加工类

◇ 战术3:高技术定制加工类

◇ 战术4:垄断及准垄断供应类

◇ 战术5:价格频繁波动类

◇ 战术6:配套类

……

★案例:某知名汽车4S企业库存控制的精典案例分析;

★案例:某500强商品流通商业企业采购策略分析。

★ 案例:华为、富士康、康佳采购策略案例分析与比较;

4. 如何**供应模式分析与选择来控制库存?

◇ 采购模式的分析与选择

◇ 标准采购订单 

◇ 一揽子采购订单与JIT供货 

◇ 长单采购 

◇ VMI 采购 

◇ JMI

◇ JIT采购

◇ 风险采购 

◇ OEM 采购 

……

★ 案例:XX知名企业计划运作方式分析(IBM计划理念);


第四部分 库存控制技术管理

1.库存控制的重要性

2.降低库存的有效途径分析

3.供应链管理环境下的库存控制方法

◇ 定期库存控制

◇ 定量库存控制

◇ 经济订货批量

◇ 库存分类管理:

ü ABC

ü 2/8法则

ü 周转库存

ü 缓冲库存

ü 安全库存

ü ……

◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式

4.其它库存控制方法与策略

ü 缩短提前期

ü 防止价格上涨

ü 提供销售折扣

ü 加大采购批量

ü 以赊购方式购买

ü 加大运输量

ü 按经济批量订购

ü 减少库存损耗

ü 加强预测

ü 库存物料标准化

ü 及时处理呆滞物料……

5.物料低周转的原因分析

6.物料呆滞产生原因的分析

7.如何实现库存的动态监控?

8.如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

★ 案例:某电商企业企业呆滞物料处理处理办法探讨;

★ 案例:华为终端事业部《库存分析报告》模板研讨;


第五部分: 物流、配送与仓储管理

1. 物流、配送与仓储的概念

2.物流、配送与仓储管理的重要性及战略地位分析

3. 物流与仓储的类型、特征与形式

4. 物流、配送与仓储管理模型介绍

5. 物流、配送与仓储管理的主要内容及业务要求

6. 现代物流与仓储的管理目标的演变及核心竞争力要求

7. 高效物流、配送与仓储管理战略的设计及规划

8. 物流与仓储信息技术及软件系统介绍

9.物流、配送与仓储管理中的常见问题与现象

10.物流与仓储效率及成本管理的战略思考

★案例:“雀巢”与“可口可乐”物流配送体系分析;

★案例:“戴尔”、“小米”的物流与仓储核心竞争力是如何形成的?


第六部分:物流园区、物流配送中心规划与设计

1.物流园区的功能分析

2.物流园区的选址管理

3.物流园区的规划与设计

4.物流设备的分析与选择

5.配送中心的概念、种类、功能介绍

6.欧美发达国家的配送中心

7.我国配送中心的现状与趋势

8.配送中心的现代化物流技术

9.配送中心的工艺及运作管理

10.如何布置仓储收发线

11.仓储物流设施与设备分析与介绍 

12.仓储物流设施规划与物流物流分析

13.如何有效进行成品仓储管理 

14.如何搞好发货订单处理、成品出库操作及与物流供应商的业务协调 

★案例:深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享(“3D”多媒体视频);

★案例:仓储设施规划与物流管理经验分享;

★案例:为什么说物流成本是“沉没成本”?

★案例:系列物流与仓储成本控制经典案例分析与探讨。


第七部分:仓储管理实务与技巧 

1.仓库空间规划技巧

2.仓库内部区域划分与标识技巧 

3.货位的合理规划及仓库的优化布置

4.提高仓库空间利用率的方法 

5.根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识 

6.如何提高仓库储存能力 

7.合理的存货周转率与仓库储存定额确定 

8.正确进行物料堆放的技巧

9.库区规划及通道设置技巧

10.确保物料先进先出的方法

11.物料ABC管理法

12.仓位设置方法及颜色管理

13.仓储的基本流程与使用单据

14.如何做好仓库的安全与保卫工作

★案例:如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平?

★案例:如何实现分区、分库、分位规划,提供物流效率?


第八部分 第三方物流外包与管理 

1.第三方物流和外包管理概述

◇ 什么是3PL、4PL? 

◇ 客户的物流服务和物流战略

◇ 外包与自营的决定因素分析

2.第三方物流管理内容探讨

◇ 各种运输模式和选择

◇ 运费的计算和决定因素

◇ 综合物流成本的降低途径

◇ 选择运输线路

◇ 第三方物流的服务水平衡量体系......

3.如何选择第三方物流

◇ 中国第三方物流的主要特点

◇ 企业对第三方物流的要求与期望

◇ 多功能小组的建立

◇ 第三方物流的能力

◇ 考察第三方物流时的主要考虑因素

◇ 如何控制第三方物流 

◇ 第三方物流绩效考核(KPI)

★ 案例:系列第三方物流企业合作、运作模式分析与研讨;

★ 案例:深圳某知名第三方物流企业KPI体系分析与分享;


第九部分 物流与配送管理、计划与库存管理(PMC)KPI体系及改善

1. 物流与供应链指标体系分析

◇ 合同及时齐套发货率(%)

◇ 生产存货周转率(次/年)

◇ 采购成本下降率(%)

◇ 合同平均运作周期(天)

……

2. 物流与配送管理、计划与库存管理指标体系分析

◇ 计划及时齐套发货率(%)

◇ 原材料库存周转率(次/年)

◇ 订单完美率(%)

◇ 低周转及呆滞物料比例(%)

◇ 库存准确率(%)……

3. 某企业PMC业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;

★ 案例:某企业库存计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;

★ 经验分享:现场答疑与经验交流


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