餐饮金牌讲师
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教育经历
陶红莉老师,1981年出生江苏省宿迁市,41岁,常住杭州,南开大学毕业,人力资源管理专业,高级工商管理,企业运营管理
工作经历
2003-2018 杭州味之岛餐饮有限公司—运营总监兼培训讲师
2018-2022 北京未来食兼职培训讲师
2018-2022 杭州舒芙蕾餐饮管理有限公司—运营总监兼培训讲师
老师优势
陶红莉老师一直在餐饮品牌工作20年,期间学习了麦当劳大学的所有课程,喜欢在现场一线工作,深入了解顾客需求和餐饮人的需求,不断开发创新培训课程和模式,是一位非常接地气的培训老师
主讲课程
储备干部基础行政管理(人事、排班、订货、训练)
储备干部中级管理(人际关系技巧、值班管理、顾客满意)
储备干部高级管理(食品安全、时间规划、团队)
门头管理
菜单管理
授课特点
1.案例型:案例全部来源于工作和实践经验,让学员更好地理解掌握;将研讨、发表、游戏有效结合,注重学员参与;讲课生动,充满煽动性和感染力
2.硕果型:案例鲜明,句句经典,一针见血,稳操实战,收获满满
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