营养配餐师和营养师的区别？
营养配餐师和营养师是两个不同的职业，它们的区别如下：
工作内容不同：营养配餐师的主要职责是食谱编制和营养餐制作等有关的工作，而营养师则主要从事咨询、营养指导、和营养知识宣教等营养顾问工作。
技能要求不同：营养配餐师需要掌握基本的食品营养成分、食品安全、膳食平衡等知识，而营养师则需要掌握更多的营养学知识，包括人体健康、营养素、饮食健康等。虽然两者在工作内容和技能要求上有所不同，但在营养领域中都具有一定的重要性，都是为人们提供专业的营养建议和餐饮服务。
营养配餐师主要负责为个人或群体制定合理的饮食计划和食谱。他们根据客户的需求、身体状况、健康目标等因素，设计出适合他们的饮食方案，并提供相关的营养咨询。他们关注的重点是如何通过合理的食物搭配和营养摄入来满足人体的营养需求。
营养师则更加全面地关注个人或群体的营养健康。除了制定饮食计划，他们还会对个人或群体的整体营养状况进行评估，并提供相关的营养建议和指导。他们会考虑到人体的各个方面，如营养需求、饮食习惯、生活方式、健康状况等，综合考虑并提供全面的营养方案。
总的来说，营养配餐师更加专注于制定饮食计划和食谱，而营养师则更加全面地关注个人或群体的整体营养状况，并提供相应的营养建议和指导。两者在营养领域都有重要的作用，但职责和工作范围略有不同。
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2020-02-29
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