一级消防工程师是指在消防工程领域具备高级专业知识和实践经验的人员。他们是消防工程领域的专家，负责消防工程的设计、施工、维护和管理等工作。

一级消防工程师需要具备广泛的知识和技能，包括消防设备的选型和安装、火灾防控措施的制定、火灾应急救援的组织等。他们需要熟悉相关的法律法规和标准，能够根据不同的场所和需求，设计和实施有效的消防工程方案。

一级消防工程师通常需要参与消防工程项目的全过程，从初步设计到完工验收，负责监督和指导工程的实施。他们需要与其他相关工程师和施工人员紧密合作，确保消防工程的质量和安全。

一级消防工程师的职责还包括对现有消防设备和系统的维护和检修、对火灾隐患进行排查和整改、开展消防宣传和培训等。他们需要不断学习和更新自己的知识，了解最新的消防技术和发展趋势。