课程简介:私房烘焙课程介绍针对开微店、工作室、小型西点房的学员。零基础教学,主打精品私家烘焙培训,课程以实操为主,集实用性、创新性、私家配方为特色。培训对象:针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者。培训目标:扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力。培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的优秀烘焙从业者。培训时间:学习时长1个月,提前预约,循环教学,来校签订学习合同,...[详情]
课程简介:甜品烘焙全能班介绍课程设计完善,零基础、有经验者都可学习,针对独立开工作室、创业及微店课程的,内容全面、系统、专业、实用。课程设置既教授烘焙西点行业文化及时尚经典门店运营知识,又更加注重实践技术掌握,90%实操+10%理论文化课程,让学员充分领略西点烘焙文化的精髓所在定期推陈出新,分享**产品资讯,每位毕业学员终身享有免费更新技术服务全能班学员结业考核**,享受学校专业就业推荐服务,就业、创业**...[详情]
课程简介:创意西点课程介绍西点是西式饮食文化中一颗璀璨明珠,它同东方烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。随着国际化发展越来越快的今天,健康饮食的文化概念共融共生西点创意的外形,细腻柔滑的口感吸引着不同年龄段、不同层次的都市生活人群。课程涵盖多种法国经典款式和时下流行款,内容非常广泛, 开酥、挞派、慕斯、马卡龙布丁等多种类别,旨在让大家掌握**扎实全面的制作技术与**流行的甜点。我们要学习的绝不仅仅是...[详情]
课程简介:面包大师课程介绍传授烘焙、面包系列经典品种制作流程,了解各类原料的性质、产地、鉴别保管和加工。熟练保管及加工,熟练掌握各种烘焙和甜点制作手法。了解专业理论知识,精通西式烘焙系列代表品种的制作,熟悉蛋糕房、面包房、饼屋的经营管理和门店设计知识,**系统培训,能够熟练掌握操作技术、开店、筹备、设备使用、西饼屋管理流程、营销等实用创业知识。培训对象:针对想经营烘焙坊、烘焙店产品升级,烘焙工作室、小型清吧...[详情]
课程简介:艺术蛋糕课程介绍蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日,节日,庆典,婚礼,都有用美味的蛋糕锦上添花。日常生活中人们也喜欢以蛋糕为早餐和茶点。特别是在中西方文化交流的今天,可口的蛋糕加入更多的艺术创意和主题元素,美味与颜值的结合极具市场人气。培训对象:针对想进入蛋糕裱花行业从业者、裱花师专业学习对象。培训目标:扎实掌握裱花的基本功、学会制作生日蛋糕、主题创意蛋糕、庆典文化蛋糕、个性定制蛋糕等。...[详情]
课程简介:流行西点慕斯课程介绍以西点、慕斯装饰设计,另选多款各式西点,理论贯穿操作,能让学员从基本食材、以及西点基础配方应用入手,轻松掌握法式西点制作中的要点,从而扩展到由慕斯整合,西点表面设计及表面装饰的制作;轻松跨越制作西点的技术难点,成为制作顶尖西点达人。培训对象:西点从业者,励志进阶高端甜品人才。培训目标:系统掌握法式西点、慕斯的制作,并能在整型配搭上创新。高端酒店、法式甜点的口感与溯源的理解培训时...[详情]
课程简介:天然酵母面包课程介绍以培养天然酵母、德式面包、法式面包、软欧式面包为主体,另选14款各式经典特色面包,理论贯穿操作,能让学员从基本食材、天然酵母以及欧式面包基础配方应用入手,轻松掌握欧式面包制作中的要点,从而扩展到由天然酵母—顶级欧包—特色面包及其他种类面包的制作;轻松跨越制作面包的技术难点,成为制作面包的顶级面包达人。培训对象:想开面包店,烘焙从业者。培训目标:系统掌握天然酵母以及欧式面包的制作...[详情]
课程简介:韩式裱花课程介绍裱花原料配方、经过市场考验、是目前**受欢迎的蛋糕口味!而好的口味才能保证经营成功**的保证!培训对象:面向没有基础的初学者,对韩式裱花蛋糕的热衷者,想开韩式裱花蛋糕店的创业者,韩式裱花从业者,意向投资者。培训目标:对韩式裱花蛋糕基础知识的了解、熟练操作各种不同主题的蛋糕,具有简单设计蛋糕的能力与颜色搭配能力;可胜任韩式裱花制作与独立开店的能力。培训时间:学习15天,定期开课。培训...[详情]
课程简介:泓萱美厨学院 匠心制作蛋糕烘焙西点甜品点击咨询西点烘焙师要注意哪些明确定位学烘焙怎么学,关键取决于你的学习目的是什么。如果你只是业余在家做做,那可能自学或上个短期班就可以了。但如果你是想做一名专业的烘焙师,那一定要掌握各种技能,光靠自学或一两个月的短期班很难学到本事。所以,**选择专业的西点培训学校学习。为什么要学习西点1平均薪资高西点平均薪资6000元,工作经验越丰富,工资越高。2空缺...[详情]
课程简介:泓萱美厨学院 匠心制作蛋糕烘焙西点甜品点击咨询西点烘焙师要注意哪些注重实践千里之行始于足下,成功依靠点滴积累,一蹴而就不可取,三天不练手生,学烘焙技术**忌讳的就是三天打鱼两天晒网,唯有精益求精,才能烘焙出美味。为什么要学习西点1平均薪资高西点平均薪资6000元,工作经验越丰富,工资越高。2空缺职位多人才缺口激增,一天内空缺岗位达4000,增幅25%。3行业分布广西点占餐饮行业25%,男...[详情]
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