课程简介：龙门花甲培训一、江味源龙门花甲培训介绍龙门花甲采用泗洲龙门餐饮秘制酱料精心烹制而成，融入传统美食烹饪技法，结合祖国传统花甲烹制食谱，**众长，成为泗洲龙门餐饮招牌风味系列。经典菜品有龙门花甲、龙门蛏子、龙门蟹脚、龙门香辣蟹、龙门皮皮虾等。二、江味源龙门花甲培训内容：1、龙门花甲的系统讲述；2、龙门花甲原料的选购；3、龙门花甲食材的预加工；4、龙门花甲加工的基本标准；5、龙门花甲加工的工艺步骤；6、...[详情]

课程简介：海鲜大咖培训一、江味源海鲜大咖培训介绍鸡锁骨俗称鸡叉骨，在鸡脖子和鸡胸相接的位置。经过改刀、腌制、油炸过后的鸡锁骨**为美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群，油海鲜大咖是中国南方地区一种普遍的小吃。二、江味源海鲜大咖培训内容：1、海鲜大咖的系统讲述；2、海鲜大咖原料的选购；3、海鲜大咖食材的预加工；4、海鲜大咖加工的基本标准；5、海鲜大咖加工的工艺步骤；6、海鲜大咖经营定价原则；7、系...[详情]

课程简介：羊肉汤培训班一、 江味源羊肉汤培训背景介绍羊肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成。羊肉汤汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷，其具有营养美味，滋补养身的食疗功效，令人百吃不厌。主辅料均取材当地特产，高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇，汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷，具有营养美味，滋补养身的食疗功效。二、羊肉汤培训内容1...[详情]

课程简介：桂林米粉培训一、江味源桂林米粉培训市场背景：桂林米粉是历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作****讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同...[详情]

课程简介：摇滚鸡培训一、摇滚鸡介绍：摇滚鸡的项目是市面**火爆的项目之一、经过腌制、在经过碳火烤制而成的口感是外焦里嫩、皮脆肉香的味道让食客们食而不忘。 江味源餐饮培训机构师资深厚、教学有着十几年的教学经验、让每位学员都能快速、便捷、容易掌控每个项目的整个流程。二、江味源摇滚鸡培训市场盈利分析：摇滚鸡店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份8块钱左右，每天可卖120份...[详情]

课程简介：柳州螺蛳粉培训一、江味源柳州螺蛳粉培训介绍：80年代初期，新生事物“螺蛳粉”开始流行后，不少业者涉足这一领域，但由于当时正处于创新起步阶段，各家制作方法暂时都没有一个行业认同的统一标准，尤其反映在螺蛳粉的精华重头部分——用汤部分。之前谈及煮螺，骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳，由于其迎合了柳州人偏重酸辣的口味，并且结合其主体米粉和螺蛳两者的固有特点传授品种。二、江味源柳州螺蛳粉培训课程内容1....[详情]

课程简介：骨头饭培训一、江味源骨头饭培训介绍：排骨饭，日本动漫《龙珠》中的角色。他是西界王辖区内上有史以来强的高手，死后已经在大界王星上住了很久，是一个实力强大的战士。当初悟空死后参加地府一届武道大会上，他是悟空大的对手。两人打得不相上下，但是悟空**后用计战胜了他，结果却是平手。在剧场版《复活！悟空与贝吉塔超融合》里，排骨饭再次登场，与邪念波交战以争取悟空和贝吉塔融合的时间。二、江味源骨头饭培训课程内容秘...[详情]

课程简介：陕西凉皮培训一、江味源陕西凉皮培训介绍：皮历史久远，传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。传授品种。二、陕西凉皮培训课程内容一步，红油制作：主要系统学习如何使用调和油、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制红油...[详情]

课程简介：石锅拌饭培训一、江味源石锅拌饭培训介绍：“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州，后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩，拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用...[详情]

课程简介：砂锅系列培训一、江味源砂锅粉培训学习内容砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。常见的有:火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。二、江味源美砂锅粉培训内容：江味源砂锅粉培训学习时间；1、不限制学习时间，包教包会，学会为止，1-3天基本学会，根据学员接受能力而定。2、江味源美味牛杂汤培训教学安排:三、江味源砂锅粉培训实际操作：1...[详情]

课程简介：奶茶培训培训学习内容阶段课程学习内容阶段目标在线答疑一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。第二阶段奶茶培训的配料处理、时间温度控制学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右...[详情]

课程简介：《六个月整体形象设计课程》【课程安排】1、专业化妆师职业道德行为规范、化妆造型概述2、面部结构分析及立体妆底打造技巧、专业化妆工具的选择和使用、化妆流程解析3、立体底妆矫形技巧——甲字型脸、由字型脸4、立体底妆矫形技巧——申字型脸、国字型脸5、立体底妆矫形技巧——圆型脸、目字型脸6、立体底妆提升速训7、专业彩妆色彩认知8、面部矫形化妆技巧----眉毛9、面部矫形化妆技巧----眼睛10、面部矫形化...[详情]

课程简介：《六个月整体形象设计课程》【课程安排】1、专业化妆师职业道德行为规范、化妆造型概述2、面部结构分析及立体妆底打造技巧、专业化妆工具的选择和使用、化妆流程解析3、立体底妆矫形技巧——甲字型脸、由字型脸4、立体底妆矫形技巧——申字型脸、国字型脸5、立体底妆矫形技巧——圆型脸、目字型脸6、立体底妆提升速训7、专业彩妆色彩认知8、面部矫形化妆技巧----眉毛9、面部矫形化妆技巧----眼睛10、面部矫形化...[详情]

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课程简介：《六个月整体形象设计课程》【课程安排】1、专业化妆师职业道德行为规范、化妆造型概述2、面部结构分析及立体妆底打造技巧、专业化妆工具的选择和使用、化妆流程解析3、立体底妆矫形技巧——甲字型脸、由字型脸4、立体底妆矫形技巧——申字型脸、国字型脸5、立体底妆矫形技巧——圆型脸、目字型脸6、立体底妆提升速训7、专业彩妆色彩认知8、面部矫形化妆技巧----眉毛9、面部矫形化妆技巧----眼睛10、面部矫形化...[详情]