课程简介:【阜阳广式点心培训课程简介】港式点心品种有1000多款,为全国点心种类中之冠。其特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。【广式点心培训项目】:1、榴莲酥技术培训原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、萝卜酥基本形状的练习及稳固;3、面点制作各种馅料的调制以及蒸制火候握;4、水晶虾...[详情]
课程简介:【阜阳广式点心培训课程简介】港式点心品种有1000多款,为全国点心种类中之冠。其特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。【广式点心培训项目】:1、榴莲酥技术培训原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、萝卜酥基本形状的练习及稳固;3、面点制作各种馅料的调制以及蒸制火候握;4、水晶虾...[详情]
课程简介:【阜阳市广东叉烧包培训课程简介】叉烧包是广东省具代表性的汉族传统名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。 叉烧包以切成小块的叉烧,加入...[详情]
课程简介:【阜阳市广东叉烧包培训课程简介】叉烧包是广东省具代表性的汉族传统名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。 叉烧包以切成小块的叉烧,加入...[详情]
课程简介:【阜阳叉烧培训课程简介】叉烧是广东烧腊的一种,将猪肉以叉子放在火上烧熟而成,故名。叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱,故此叉烧是红色的。叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。蜜汁叉烧是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以...[详情]
课程简介:【阜阳叉烧培训课程简介】叉烧是广东烧腊的一种,将猪肉以叉子放在火上烧熟而成,故名。叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱,故此叉烧是红色的。叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。蜜汁叉烧是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以...[详情]
课程简介:【阜阳市广东肠粉培训课程简介】肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。肠粉在广东是*为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业热门收效快的创业项目之一!广东肠粉技术培训,现在做肠...[详情]
课程简介:【阜阳市广东肠粉培训课程简介】肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。肠粉在广东是*为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业热门收效快的创业项目之一!广东肠粉技术培训,现在做肠...[详情]
课程简介:打卤面培训课程【课程详情】打卤面是山西传统面食,做法多样,用料多种多样,所以有不同风味。制作方法做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固然不同,吃到嘴里滋味也两样。飘飘香小吃培训学校提供给学员更好的打卤面制作技术,欢迎有意向的朋友前来学习!【学习内容】理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人...[详情]
课程简介:打卤面培训课程【课程详情】打卤面是山西传统面食,做法多样,用料多种多样,所以有不同风味。制作方法做法多样,风味不一,用料也多种多样,随用料、做法不同,亦有不同风味。打卤面分“清卤”“混卤”两种,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤,做法固然不同,吃到嘴里滋味也两样。飘飘香小吃培训学校提供给学员更好的打卤面制作技术,欢迎有意向的朋友前来学习!【学习内容】理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人...[详情]
课程简介:饺子培训课程【课程详情】饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有1800多年历史。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。飘飘香小吃培训学校提供给学员更好的饺子制作技术,欢迎有意向的朋友前来学习!【学习内容】理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批饺子技术,包括原材料...[详情]
课程简介:饺子培训课程【课程详情】饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有1800多年历史。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。飘飘香小吃培训学校提供给学员更好的饺子制作技术,欢迎有意向的朋友前来学习!【学习内容】理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。2、详细解批饺子技术,包括原材料...[详情]
课程简介:馒头技术培训课程【课程详情】馒头是中国特色传统面食,又称为馍和蒸馍,以小麦面粉为原料制作,形圆而隆起,通常是北方人选择的主食。馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。飘飘香小吃培训学校提供给学员更好的馒头技术制作技术,欢迎有意向的朋友前来学习!【学习内容】理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括...[详情]
课程简介:馒头技术培训课程【课程详情】馒头是中国特色传统面食,又称为馍和蒸馍,以小麦面粉为原料制作,形圆而隆起,通常是北方人选择的主食。馒头,以小麦面粉为主要原料,是中国主要的日常主食之一。但随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。飘飘香小吃培训学校提供给学员更好的馒头技术制作技术,欢迎有意向的朋友前来学习!【学习内容】理论学习:1、培训老师讲解开店流程,包括...[详情]
课程简介:重庆小面培训课程【课程详情】重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。飘飘香小吃培训学校提供给学员更好的重庆小面制作技术,欢迎有意向的朋友前来学习!【学习内容】理论学习:1、培训...[详情]
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