课程简介：课程介绍.岐山臊子面是陕西的一道传统名吃,采用五花肉和各类配菜,精心熬制,做成臊子,因为臊子的配料繁多精细,所以也被称作“臊子面面”,擀出来的面条口感好,有韧性的,相辅相成,才成就了一-碗正在的岐山臊子面。课程内容1:臊子制作**步,主要系统学习如何使用五花肉、调和油、胡椒粉、老抽、生抽、鸡精、酱等食材炒制炸酱。这里重点学习掌握配料、炒制手法、时间、火候等知识。2:肉丝制作第二步，主要系统学习如何...[详情]

课程简介：馕坑肉,新疆独特的美食,维吾尔族称"吐努尔喀瓦甫",来源于新疆的喀什。馕坑肉营养丰富,味道特别好。馕坑肉主要有馕坑肉串、馕坑羊排、馕坑羊脖子等。中,肉串和羊排、羊脖子用料水不同。人们说吃馕坑肉,通常指的是馕坑肉串。烤肉中的”无霸”,不但肉块大,耔也长(约胳膊那么长),烤具也是烤馕用的贐坑,肉上面裹以蛋清、佐料。烤出来颜色金黄,油亮生辉,气扑鼻,鲜嫩可口,是大肚男的理想美食。潮香园小吃培训介绍教学方...[详情]

课程简介：馕坑肉,新疆独特的美食,维吾尔族称"吐努尔喀瓦甫",来源于新疆的喀什。馕坑肉营养丰富,味道特别好。馕坑肉主要有馕坑肉串、馕坑羊排、馕坑羊脖子等。中,肉串和羊排、羊脖子用料水不同。人们说吃馕坑肉,通常指的是馕坑肉串。烤肉中的”无霸”,不但肉块大,耔也长(约胳膊那么长),烤具也是烤馕用的贐坑,肉上面裹以蛋清、佐料。烤出来颜色金黄,油亮生辉,气扑鼻,鲜嫩可口,是大肚男的理想美食。潮香园小吃培训介绍教学方...[详情]

课程简介：课程介绍冒菜起源于成都,具有川渝特色的汉族小吃。以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。课程内容1:红油制作**步,主要系统学习如何使用调和油、菜籽油、牛油、干辣椒、天然香料等食材熬制红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。2:高汤制作第二步...[详情]

课程简介：课程介绍冒菜起源于成都,具有川渝特色的汉族小吃。以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。课程内容1:红油制作**步,主要系统学习如何使用调和油、菜籽油、牛油、干辣椒、天然香料等食材熬制红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。2:高汤制作第二步...[详情]

课程简介：麻球是一种油炸面食,是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻,外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,经常淋上芝麻，十分好吃。课程内容1:学习配料揉面技术。2:学习分割切段技术。3:学习油炸麻球的要领和方法。潮香园小吃培训介绍教学方式:线上和线下培训课程:新疆各种特色小吃,可先到总部考察试吃,味道好吃满意再报名学习培训时间:-般4-7天时间,不限学习时间,学会为止培训老师:有十几年...[详情]

课程简介：麻球是一种油炸面食,是沪苏浙皖一带的一种经典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻,外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,经常淋上芝麻，十分好吃。课程内容1:学习配料揉面技术。2:学习分割切段技术。3:学习油炸麻球的要领和方法。潮香园小吃培训介绍教学方式:线上和线下培训课程:新疆各种特色小吃,可先到总部考察试吃,味道好吃满意再报名学习培训时间:-般4-7天时间,不限学习时间,学会为止培训老师:有十几年...[详情]

课程简介：课程介绍凉拌菜做法简单,品种多样,既可以当零食吃,也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样,既可以开个小店,也可以推个小吃四处流动销售,非常适合小本创业者选择。传授品种学习凉拌:蕨菜、竹笋、藕片、花生米、黄瓜、海带丝、腐竹、五香花生、木耳、金针菇、鱼腥草、千张、酐、土豆丝、素粉丝。课程内容1:红油制作**步，主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。2:拌酱制作第二步,主要系...[详情]

课程简介：课程介绍凉拌菜做法简单,品种多样,既可以当零食吃,也适合在餐桌上当做菜品。而经营凉拌菜也很灵活多样,既可以开个小店,也可以推个小吃四处流动销售,非常适合小本创业者选择。传授品种学习凉拌:蕨菜、竹笋、藕片、花生米、黄瓜、海带丝、腐竹、五香花生、木耳、金针菇、鱼腥草、千张、酐、土豆丝、素粉丝。课程内容1:红油制作**步，主要系统学习如何使用各类天然食材熬制凉拌菜专用香辣红油。2:拌酱制作第二步,主要系...[详情]

课程简介：课程介绍酱香饼,是民间传统美食,用料讲究天然醇正,做工讲究耐心细致,酱料香鲜可口,饼块酥嫩松软,吃过之后,齿留香,回味绵长。课程内容1:酱料制作**步,要系统学习如何使用洋葱/姜蒜/泡椒/豆瓣酱/排骨酱/鸡精/白糖/耗油等食材制作:酱香饼专用秘制酱料。2:面饼制作第二步，主理系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里重点学习揉面、擀饼等知识。3:烤制大饼第三步,主要系统学习如何操...[详情]

课程简介：课程介绍鸡蛋灌饼是民间传统美食,鸡蛋灌饼是面粉制作成饼,然后灌上鸡蛋,刷上酱料,夹上生菜,既好吃还营养。鸡蛋灌饼算是一种早餐也是一种零食,有蛋有饼有青菜好吃美味又方便还很受大家欢迎。课程内容1.面和水及配料的比例2.和面揉面的手法和时间3.油温的掌控和烙饼的时间掌控4.油酥的制作工艺流程5.秘制酱料的熬制工艺潮香园小吃培训介绍教学方式:线上和线下培训课程:新疆各种特色小吃,可先到总部考察试吃,味道...[详情]

课程简介：课程介绍鸡蛋灌饼是民间传统美食,鸡蛋灌饼是面粉制作成饼,然后灌上鸡蛋,刷上酱料,夹上生菜,既好吃还营养。鸡蛋灌饼算是一种早餐也是一种零食,有蛋有饼有青菜好吃美味又方便还很受大家欢迎。课程内容1.面和水及配料的比例2.和面揉面的手法和时间3.油温的掌控和烙饼的时间掌控4.油酥的制作工艺流程5.秘制酱料的熬制工艺潮香园小吃培训介绍教学方式:线上和线下培训课程:新疆各种特色小吃,可先到总部考察试吃,味道...[详情]

课程简介：联系电话：13325575264（微信同号）学正宗的韩国冷面技术,潮香园小吃培训中心的专业授课老师带学员手实操:1韩国泡菜制作流程,2底汤的熬制工艺,3秘制蒜水工艺,4酱牛肉的制作工艺等。配方精确到克,制作:手艺不保留100%传授,学到的技术保证跟老师一摸一样,凡在本公司学习的学员,还可受常年免费技术咨询及技术升级服务。保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程,除了...[详情]

课程简介：联系电话：13325575264（微信同号）学正宗的韩国冷面技术,潮香园小吃培训中心的专业授课老师带学员手实操:1韩国泡菜制作流程,2底汤的熬制工艺,3秘制蒜水工艺,4酱牛肉的制作工艺等。配方精确到克,制作:手艺不保留100%传授,学到的技术保证跟老师一摸一样,凡在本公司学习的学员,还可受常年免费技术咨询及技术升级服务。保证让每一位学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握配方和食品各操作过程,除了...[详情]

课程简介：联系电话：13325575264（微信同号）胡辣羊蹄都是一道新疆名菜,在传统的中草药饮食中,羊蹄经常与滋补药用材料,例如枸杞，金银花,人参等一起超作补品,一起煮制成汤其含也低于脂肪肉,并且不含胆固醇,胆固醇可以增强，人体细胞的生理代谢延缓皮肤衰老,并使皮肤更有弹性和韧性。胡辣羊蹄做为新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族烹制的新疆特色美食,由于其味辣而故名,胡辣羊蹄不但好吃还含有丰富的胶原蛋白,为美容食物...[详情]