课程简介：南通梅县腌面培训课程简介食为先梅县腌面5大优势1.食为先梅县腌面采用传统特殊配方和技术，精心熬制的香油，香味浓郁；2.当初食为先为了引进梅县腌面这个项目，我们派公司技术总监专程去梅县客家人做得比较好的店里偷师学艺；3.我们做出来的产品味道爽口香滑、面条相对来说比较有劲道，加上蒜酥和葱花味道很好;4.食为先学员开的梅县腌面店一般有腌米粉、腌河粉、腌面条以外还会配有鲜枸杞叶搭配瘦肉、猪肝、肉卷等鲜汤；...[详情]

课程简介： 厨师入门班全套技术  食为先厨师入门班技术培训项目，涵盖了六大基础刀功、多款热门菜式炒制技术、核心调料配方。         厨房是一个充满想像的地方，一道道菜肴被端出来时，常常让人以为里面似乎住着一个魔法师。炒菜是一大学问，做厨师更是一大学问，或有更多人以此技术成就创业梦想，...[详情]

课程简介：初级厨师学期约2个月学习内容：原料知识、刀工刀法、颠勺、菜品装盘技术；传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及十八种淮扬系实用菜肴制作（小烤肉排、糯米圆烧仔鸡、梅菜扣肉、酸菜鱼、韭菜圆锅仔、珊瑚鱼、美极肉片、百花酿全茄、小笼排骨、芋苗卤肉煲等）。随到随学，实践为主，学会为止。如需了解更多课程详情，欢迎拨打我们咨询电话： 132-1843-3132 微信同号  咨询...[详情]

课程简介：初级厨师学期约2个月学习内容：原料知识、刀工刀法、颠勺、菜品装盘技术；传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及十八种淮扬系实用菜肴制作（小烤肉排、糯米圆烧仔鸡、梅菜扣肉、酸菜鱼、韭菜圆锅仔、珊瑚鱼、美极肉片、百花酿全茄、小笼排骨、芋苗卤肉煲等）。随到随学，实践为主，学会为止。如需了解更多课程详情，欢迎拨打我们咨询电话： 132-1843-3132 微信同号  咨询...[详情]

课程简介：随到随学，实践为主，学会为止，培训时间：一年左右。...[详情]

课程简介：随到随学，实践为主，学会为止，培训时间：一年左右。...[详情]

课程简介：学习内容：刀工训练、本地十八道热门冷菜、卤水调制技巧。包括荤菜：酱蹄膀、盐水鸭、口水鸡、豆豉小黄鱼、蒜香鸡、五香牛肉、泡椒凤爪、蜜汁小毛鱼、酱鸭头、卤汁猪耳、香酥鸭、香卤大鸡腿；素菜：拌野山菌、拌干丝、卤香菇、海带结（丝）、腐竹、手剥笋条共18道常用卤菜。时间约一个月，随到随学，实践为主，学会为止。我们的地址：江苏如皋中山西路8号如需了解更多课程详情，欢迎拨打我们咨询电话： 132-18...[详情]

课程简介：课程简介】如皋中西面点培训，如皋金桥职业技能培训学校开办十多年来，学校以培养学员实用技术和实际动手能力为特色，为苏南大中型企业输送数万名技能型人才，许多已成为企业的骨干。近年来，金桥职业学校还让1000多名学员在国外高薪就业，收入达20多万元。学习内容：含西点的蛋糕、面包、干点三大系列制作;含中式面点的汤包、小笼包、烧卖、蒸饺等笼蒸系列，面、饺系列，油条、麻团油炸系列;提供实习店、新产品的创新指导...[详情]

课程简介：学时36课时，学习内容包括青椒肉丝、糖醋里脊、爆炒腰花、红烧鲫鱼、大煮干丝、三鲜锅巴、回锅肉、松仁玉米、梁溪脆鳝、拔丝苹果、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、开洋冬瓜、酸菜鱼、水果玉米烙、香菇青菜、麻婆豆腐、松鼠鱼。共18道常用菜肴...[详情]

课程简介：学时36课时，学习内容包括青椒肉丝、糖醋里脊、爆炒腰花、红烧鲫鱼、大煮干丝、三鲜锅巴、回锅肉、松仁玉米、梁溪脆鳝、拔丝苹果、酸辣土豆丝、宫保鸡丁、开洋冬瓜、酸菜鱼、水果玉米烙、香菇青菜、麻婆豆腐、松鼠鱼。共18道常用菜肴...[详情]

课程简介：「西点培训」西点培训，学习蛋糕西点需要注意的几点西点培训如今，随着烤箱的普及，烘焙行业的参与度提高，想学习蛋糕、西点的人也逐渐增多。然而，任何一项技能的学习都要付出时间和经历。在有限的时间、经历内怎么样才能更快的掌握正确的技能至关重要。蛋糕西点培训，学习蛋糕西点需要注意的几点一、出发点出发点不一样，学习的姿态不一样。蛋糕西点培训，学习蛋糕西点需要注意的几点自学、去当学徒还是去蛋糕培训学校学习当学徒...[详情]

课程简介：「西点培训」西点培训，学习蛋糕西点需要注意的几点西点培训如今，随着烤箱的普及，烘焙行业的参与度提高，想学习蛋糕、西点的人也逐渐增多。然而，任何一项技能的学习都要付出时间和经历。在有限的时间、经历内怎么样才能更快的掌握正确的技能至关重要。蛋糕西点培训，学习蛋糕西点需要注意的几点一、出发点出发点不一样，学习的姿态不一样。蛋糕西点培训，学习蛋糕西点需要注意的几点自学、去当学徒还是去蛋糕培训学校学习当学徒...[详情]

课程简介：中式面点学习内容：面点原料知识、制作工艺，汤包、小笼包、烧麦、奶黄包、麻团、水饺、蒸饺、炒面、浇头面、汤面及汤卤等制作。我们的地址：江苏如皋中山西路8号如需了解更多课程详情，欢迎拨打我们咨询电话：132-1843-3132微信同号 咨询QQ：2258407065...[详情]

课程简介：中级厨师培训学期4个月学习内容：原料知识、刀工刀法、颠勺、菜品装盘技术；传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法，及十八种淮扬系实用菜肴制作。另加十八道流行菜、特色菜制作工艺，以及食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作。（一品鸡煲、川味豆花鱼、三鲜蛋茸球、酱椒鱼头煲、干缠肉、火焰虾、外婆油爆虾、脆香花菇掌中宝、扬州狮子头、金工虾球等）。随到随学，全天实践，学会为止。我们的地址：江苏如皋中山西路8号如需了解更多课...[详情]

课程简介：月饼培训学习内容：教会广式和苏式月饼的选料和初加工，包括擦馅、制皮、制酥、包酥、成型、盖章、烘烤、包装等制作方法。广式的品种有蛋黄、水果、莲蓉、豆沙、火腿等，苏式的品种有五仁、黑芝麻、椒盐、鲜肉、蛋黄酥、夹沙猪油等。我们的地址：江苏如皋中山西路8号如需了解更多课程详情，欢迎拨打我们咨询电话：132-1843-3132微信同号 咨询QQ：2258407065...[详情]