课程简介:南宁烹饪厨师学校学制:三年招生人数:100人主干课:烹饪原料加工技术、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生。系统地传授热炒菜、大件菜、点心、小吃、火锅、汽锅、地锅、瓦罐、煲仔、石板类等菜肴制作,传授整鸡、鸭、鱼脱骨、食品雕刻与拼盘技术。就业方向:目前厨师和西点师等人才是用人单位争的“香饽饽”,不仅好就业,而且工资超白领!学员就业一直就不是问题!为学生“全程指导创就业、提供就业保障”。...[详情]
课程简介:牛肉火锅项目介绍:牛肉火锅一般以牛肉为主料,与涮肉同样配以白菜、蘑菇、菠菜、大葱、豆芽、春菊以及豆腐、粉丝等,还有日本乌东面条,就牛肉火锅的汤料食用,别有风味。牛肉火锅特点:牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6...[详情]
课程简介:麻辣火锅项目介绍:麻辣火锅,起源于重庆市江北区江北嘴一带。当时挑担子工人买来水牛的内脏,洗净干净后,将肝、肚切成小块,担头设有炉具,上设一只大洋铁盆,成为多格,盛载一种麻、辣、咸的卤汁,专向码头工人兜售。麻辣火锅特点:1、鲜香味美:在火力作用下,火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者边烫边食,热与味结合一热当之鲜加之汤卤调制十分讲究,含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用,产生十分诱人的鲜香味2、口味大众...[详情]
课程简介:肥牛火锅项目介绍:肥牛火锅中肥牛是经过排酸冷冻加工,刨肉成片的牛肉,一般是单人单锅,直接把肥牛放入小火锅里涮食,蘸小料食用。吃肥牛火锅,能收到进补的效果。牛肉是欧美人食用多的肉类,现在国内的肥牛火锅一般是高档时尚火锅。早具代表是东方肥牛王火锅。肥牛火锅特点:牛肉的蛋白质含量,因牛的品种、产地、饲养方式略有差别,但都在20%以上,比猪肉、羊肉高。牛肉的蛋白质不只含量大,还质量高,它由人体必需的8种氨...[详情]
课程简介:点击咨询市场调研火爆的麻辣烫市场绝对是创业的**选择火爆指数:★★★★★性别偏向:65%女,35%男年龄偏向:14-30岁市场份额:100亿/年店面成本:1.流动摊位5000-7000;固定店面2-7万营业额(每月纯利润):流动摊位5000-20000;固定店面8000-50000创业支持我校会为学员定期进行创业指导和培训,以保证学员能够成功创业。在我校的支持下,学员成功开办自己的麻辣烫店面设备展...[详情]
课程简介:南宁煲仔饭培训在线咨询创业指导学员学成后开设的煲仔饭门店市场调查火爆的煲仔饭店铺,市场前景广阔煲仔饭设备多功能煲仔饭设备广式煲仔饭学习内容如需了解更多课程疑问,可以咨询在线老师联系老师: 阳老师联系电话:13647813730在线咨询请点击》...[详情]
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