课程简介：南昌食为先卤侠派现卤现捞培训卤侠派现卤现捞是一个注重新鲜、健康、安全，以麻辣鲜香为特色的卤味品牌，致力于提供优质的用餐体验。无论是作为餐前菜品还是日常小吃经营，都能满足广大消费者的需求。品牌特色：卤侠派现卤现捞强调新鲜食材的当天卤制和当天销售，给食客以新鲜、健康、安全的印象。品牌以“提升食客的用餐体验”为目标，注重产品创新和研发，拥有专业运营团队和市场营销团队。课程内容：1.系统讲述：卤侠派现卤现...[详情]

课程简介：南昌食为先土家酱香饼培训班土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。此饼刚推出市场的时候，相当火爆，这种投资小，风险小，回报快，已经让很多人发财致富起来。适合人群：对面食制作感兴趣的初学者想要开面食店的创业者已经从事面食行业的从业人员对传统面点技艺有浓厚兴...[详情]

课程简介：南昌食为先萝卜牛杂小吃培训萝卜牛杂在广东地区非常受欢迎，不仅是街头巷尾常见的小吃摊点，也是许多餐厅和饭店的招牌菜之一。它的美味和受欢迎程度使得它成为了广东地区的一种特色美食代表。菜品目录：牛大肠、牛小肠、粉肠、牛肺、牛腩、牛肚、牛筋、白萝卜、海带、豆腐、牛心、牛筋丸学习流程：1.选材培训：培训师将向学员介绍选材的标准和技巧，包括牛杂的品种、品质鉴别，以及萝卜和豆腐的选择。2.处理培训：培训师将现场...[详情]

课程简介：南昌食为先隆江猪脚饭培训班隆江猪脚饭是一道源自广东省潮汕地区隆江镇的著名小吃，以其独特的卤水配方和口感而备受食客喜爱。猪脚经过精心卤制，肉质鲜嫩多汁，搭配米饭一同入口，令人回味无穷。适用人群：在校学生：我们欢迎各大高校的学生报名参加，帮助他们了解餐饮行业，提升就业竞争力餐饮从业人员：对于已经从事餐饮行业的人员，我们提供进阶培训，帮助他们在职业生涯中更上一层楼课程内容：猪脚及配料的选择与处理；卤水的...[详情]

课程简介：南昌食为先正宗津市牛肉粉培训津市牛肉粉是湖南省常德市津市的代表性特色美食，与桂林米粉、云南过桥米线并称中国三大米粉之一。津市牛肉粉以其独特的历史背景、丰富的口感和深厚的文化底蕴，吸引了众多食客前来品尝。无论是作为地方特产还是日常食品，它都展现出了其不可抗拒的魅力。招生对象：1.热爱美食和烹饪的人：喜欢尝试新菜肴、研究食材搭配和烹饪技术的人适合学习餐饮2.善于沟通和服务的人：愿意与客人打交道，对待客...[详情]

课程简介：南昌食为先营养粥培训营养粥是一种具有丰富营养价值和健康功效的食品，通常由多种食材经过精心熬制而成。它不仅口感鲜美，而且易于消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。在日常生活中，我们可以根据自己的口味和营养需求来制作不同种类的营养粥，让饮食更加健康和多样化。适合人群：有志于从事早餐行业者早餐店店主及工作人员烹饪爱好者餐饮企事业单位员工营养粥品类：八宝粥系列、养生八宝粥、营养燕麦粥、白粥系列、小米南瓜粥、...[详情]

课程简介：南昌食为先炒粉炒饭培训炒粉是一种以米粉为主要食材，经过炒制而成的热食。炒饭则以米饭为主料，通常是用隔夜饭炒制而成。总的来说，炒粉和炒饭都是中国饮食文化中常见的烹饪方式，它们各有特色，是人们喜爱的美食之一。课程目录：扬州炒饭、湘味炒饭、腊味炒饭、肉丝炒饭、什锦炒饭、咖喱炒饭、炒面、炒米粉、炒河粉课程体系：材料介绍：了解所需的主要食材，如米粉、蔬菜、肉类或海鲜等选择与处理：教授如何挑选食材，以及如何处...[详情]

课程简介：南昌食为先旋转烤鱼小吃培训烤鱼，一道让人垂涎欲滴的美食，将鱼肉与独特的佐料相结合，烤制出外酥里嫩，美味无比的佳肴。从视觉上来看，烤鱼的外皮金黄酥脆，鱼肉白嫩鲜美，搭配上各种绿色的配菜和红色的辣椒，让人一看就食欲大增。再从嗅觉上，烤鱼的香气扑鼻，香辣可口，让人闻香而来。最后从味觉上，烤鱼的口感丰富，鱼肉鲜嫩多汁，搭配的佐料恰到好处。适合对象：有意学特色小吃餐饮技术的伙伴课时内容：课时：不限时长，学会...[详情]

课程简介：南昌食为先地摊螺蛳粉培训螺蛳粉说来神奇，天天吃不腻，几天不吃想得慌。湖南小伙更是自创湖南人更爱吃的螺蛳粉。还没吃就能闻到那股“酸臭”的味，米粉筋道有弹性，再加上辣味的刺激，嗦起粉来非常过瘾。成哥地摊螺蛳粉，出摊就排队。螺蛳粉价格实惠，无论是上班族还是学生都能消费得起，有着广泛的消费者群体。产品特色：多种特色汤头，回味浓香品类丰富，顾客可自选加料操作**，出品快，材料成本低经营模式：投资较小：可摊可...[详情]

课程简介：南昌食为先金汤热卤培训金汤热卤秋冬季小餐饮爆品，你嗅到了机遇了吗？其实这个就是一个概念、做法和现捞没有什么区别的，是在现捞现卤的基础上改进而来，说白了，就是改变上色的方法，别的完全都是一样的。因为卤货成品和卤水颜色都是偏黄色，所以就有金汤热卤这么一个叫法。适合人群：零基础的人群打算创业的人群餐饮行业兴趣爱好者想要学技术的人群课程内容：卤猪肘、卤猪耳朵、卤鸡爪、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸡腿；还有鸭胗、猪舌...[详情]

课程简介：南昌食为先烈火牛肉技术培训烈火牛肉是采用铜板煎烤，用“擂”的手法让牛肉在高温铜板下迅速烤熟。新鲜黄牛肉选取最佳部位，用细致的刀工分割成块，没有筋膜，没有肥肉。一粒粒的肉饱满红润，扎实有料。辣椒粉和颗粒孜然是这款烈火牛肉的重点，淋上茶油将牛肉迅速擂到半熟后，马上加入大量香葱、孜然和辣椒粉。三款调味料在高温铜板上相互作用，渗透进牛肉里。整个动作一气呵成，出品时间不过100秒。班级设置：学习时间：学习时...[详情]

课程简介：南昌食为先拇指生煎包培训拇指生煎包制作时以猪皮和猪蹄为原料加工而成，皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品，不但韧性筋道而且对人的皮肤，筋健，骨骼，都有重要的保健作用；肉皮冻的营养成分主要有脂肪，蛋白质和纤维素等营养元素。汁多味美、鲜香留齿。四季食用，老少皆宜。网红拇指生煎包最近网络很火，不管是短视频，还是美食图，内香外焦，一口一个，鲜嫩爆汁，都让人垂涎三尺，新品拇指生煎包大受欢迎。适合人群：创业者：毕...[详情]

课程简介：南昌食为先西餐厨师培训西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠，发展迅猛，人才匮乏，市场缺口每年递增，工作环境高雅整洁，舒适的工作环境，高雅的工作氛围，浪漫的设计理念，这一切都让西餐成为行业热门，西餐让我们的生活也变得丰富起来，需求决定西餐行业的人才在不断增长，于是越来越多的年轻人热衷于学习西餐。适用人群：0基础人群学手艺人群学技术人群0基础转行人群创业人群课程内容：1.日本寿司技术、炸鸡汉堡技术、卤肉卷技...[详情]

课程简介：南昌食为先西点铺培训西点就是西点糕点的简称，具有西方民族风格和特色，除面包外，蛋糕是西点中颇具有代表性的品种，混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心，此外，西点还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。授课内容：西点慕斯（供应链配送）：1元瑞士卷（红豆抹茶、原味芝士）、2元慕斯（葡萄味、焦糖味、青葡萄味、菠萝味、白桃味、蓝色妖姬慕斯、长崎之夏慕斯蛋糕、豆蔻年华慕斯、提拉米苏...[详情]

课程简介：南昌食为先烧腊卤泡培训班烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。学习烧腊卤泡技术的地方，选择食为先餐饮小吃技术培训，师傅示范讲解，简单易懂，理论与实操相结合，实力师傅指导，客户实操，学习快，更容易上手，不限学习时间。课程设置：系列一：红油凉菜、飘香卤菜、卤昧鸭脖、广式烧腊、北京特色烤鸭、武汉卤鸭、萝卜牛杂、客家肉丸、鸭脖、手撕鸡、坛子鸡、奥尔良烤鸡...[详情]