课程简介:一、项目介绍满记甜品是香港地区知名连锁。专业生产,经营各类正统港式甜品。香港满记甜品自一九九五年于香港西贡区设立一间满记甜品以后,由早期一间家庭式糖水店发展成连锁式甜品店。满记甜品以“之心甜品”和“芒果爱上椰”系列尤为突出。满记甜品创建于1995年,在香港西贡区创办一间香港特式“糖汇甜品”专门店,经过五年的独有家庭式管理及不断的研制创新,幸运地得到各食客的认同。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆...[详情]
课程简介:一、项目介绍鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立,因为生长在台中丰原,世代务农的农家,憨厚纯朴的二人,坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花,全心投入、认真坚持,延续传统美味美味与融合创新,要用认真的心,勤奋的双手将他们的好手艺及家乡的好风味,分享给每一个人。鲜芋仙是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于2007年,以“时尚精致甜品”与“新鲜口感”为概念,投入百万巨资装潢门市...[详情]
课程简介:一、项目介绍 卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是...[详情]
课程简介:一、项目介绍 咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘培的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以选择开店。相较来...[详情]
课程简介:一、项目介绍鲜果奶霜是一份只看名字就感觉凉爽的夏日甜品,雪一样的奶油搭配颜色艳丽的水果很招人喜爱,而且做法简单,在炎炎夏日十分受人喜欢。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以...[详情]
课程简介:一、项目介绍冰爽星冰乐由浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成,是炎炎夏日感受清凉的佳品。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以选择开店。相较来说摆地摊风险...[详情]
课程简介:一、项目介绍奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔**先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,...[详情]
课程简介:一、项目介绍奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双...[详情]
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