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大类:中西餐饮
课程简介:一、项目介绍 锅贴,是我国北方的一种著名传统小吃,全国其他地区皆有分布,主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,...[详情]
课程简介:一、项目介绍公婆饼是恩施地区十大名小吃之一,因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以选择开店。相较来说摆地摊风险更低,开店虽然...[详情]
课程简介:一、项目介绍德园包子是湖南长沙地区的汉族小吃之一。选料精细、糖馅香甜可口,肉馅则选用前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料,油而不腻。老面发酵,绝不添加使用“泡打粉”,所制作包点皮薄馅大。面香浓郁、颜色白净、质地松软、口感特有嚼劲。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、...[详情]
课程简介:一、项目介绍大郎炊饼又称武大郎烧饼,是山东省梁山县的一种汉族传统名吃,早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香。不过现在,在梁山的风景区还出现了一种饼,也叫武大郎烧饼,口感香脆、可口,在薄饼上面有好多的小孔,小孔的周围布满了白色的芝麻,经过加工变成了金黄的颜色,让人看起来很有食欲。因为它轻薄可口...[详情]
课程简介:一、项目介绍 麻球是属于江浙一带一种经典汉族小吃。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,包上麻茸、豆沙等馅料,在广东及港澳地区常见的贺年食品,是一种经典的汉族小吃。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,...[详情]
课程简介:一、项目介绍小笼包是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼包的馅心是夹心腿肉做成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻调制而成。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金...[详情]
课程简介:一、项目介绍生煎包又称生煎馒头,是流行于上海的一种汉族传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够...[详情]
课程简介:一、项目介绍福建千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃,属于闽菜系。由精炼千里香香料,精制调味肉馅嗯哼汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了...[详情]
课程简介:一、项目介绍 饺子,又名水饺,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至吃饺子的习惯。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不...[详情]
课程简介:一、项目介绍 卷馍是具有安徽地区阜阳特色的特色传统小吃,起源于明朝,相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃,民间早期称为“粉子馍”,又称万三卷,逐渐发展成卷馍。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己...[详情]
课程简介:一、项目介绍 油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋记》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间**炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的...[详情]
课程简介:一、项目介绍 美颜苏打水是一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的新型饮料,是目前**火的健康饮料。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以选择开店。相较来说摆...[详情]
课程简介:一、项目介绍 咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘培的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以选择开店。相较来...[详情]
课程简介:一、项目介绍鲜果奶霜是一份只看名字就感觉凉爽的夏日甜品,雪一样的奶油搭配颜色艳丽的水果很招人喜爱,而且做法简单,在炎炎夏日十分受人喜欢。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以...[详情]
课程简介:一、项目介绍冰爽星冰乐由浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成,是炎炎夏日感受清凉的佳品。二、投入分析一般餐饮投入要看是选择摆摊还是开店:开店好还是摆地摊好?对于是选择摆摊好,还是开店好,这个要看自己的经济状况和当地的实际情况,例如在深圳、广州、北京等,就不能随便去摆摊了,只要前期能够很好的把控风险,摆摊和开店并不矛盾,自己能力强,资金充裕一些的,可以选择开店。相较来说摆地摊风险...[详情]
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