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哈尔滨 中西餐饮
  • 哈尔滨兰州拉面培训

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:兰州拉面系列一绝拉面:传授核心技术正宗兰州牛肉面清汤羊杂面羊肉拉面蔬菜拉面鸡蛋拉面特色拌面什锦烩面肉沫麻辣面麻辣牛杂面麻辣牛筋面红烧牛肉面红烧牛肚面葱油泼面爽口凉面风味麻酱面金牌炸酱面尖椒肉丝炒面番茄牛肉炒面各式炒面、炒饭等____________________________________________________________各种面型、汤的制作和面、醒面、揣面、溜条、下剂、拉条毛细...[详情]

  • 火爆小吃

    班制:周末班 开班时间:常年开课

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  • 四川苕粉

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:10余种汁酱、30多种口味技术配方一次性买断免费品尝满意后学习两个人学习只收一人学费一对一教学学会为止免费接站免费食宿终身免费技术升级免费开店指导技术配方一次性买断免费品尝满意后学习两个人学习只收一人学费一对一教学学会为止免费接站免费食宿终身免费技术升级免费开店指导精美凉菜20余种:芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结...[详情]

  • 哈尔滨重庆小面

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:东北地区唯一真正总部学习内容:正宗精品小面:30种四川担担面重庆渣渣面成都排骨面成都卤蛋豆腐面重庆肥肠面重庆牛肉面飘香牛肚面成都回锅肉面重庆豆花面宜宾燃面红油杂酱面勾魂火锅面重庆凉面重庆豌杂面宜宾芽菜渣渣面肉沫酸豆角面老坛酸菜面酸菜肉丝面梅菜肉丁面重庆干拌面豌豆小面麻酱小面重庆麻辣小面清汤牛肉小面特色米粉10种豆花米粉、牛肉米粉、肥肠米粉、豌豆米粉、芽菜米粉、渣渣米粉杂酱米粉、酸豆米粉、凉拌米粉、...[详情]

  • 哈尔滨早餐、包子系列

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:近40种风味包子:全国知名包子:南京杭州小笼包、秘制排骨包、沟帮子水馅汤包、大名府牛肉香包、成都麻辣鸡汁包、孔府包子、山东大包子、一品鲜肉包、风味大包、顶鲜鸡汁大包特色包子:正宗天津狗不理包子、香浓咸蛋黄鲜肉包、风味香肠肉包、甜玉米鲜肉包、肉菜包子:香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、茴香肉包、尖椒香菜鲜肉包、茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包、东北酸菜肉包、成都梅干菜肉包、白菜肉包、牛肉萝卜包素馅包子:天津素...[详情]

  • 哈尔滨黄焖鸡、排骨米饭系列

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:黄焖鸡、排骨米饭系列特色米饭套餐系列A黄焖鸡系列:黄焖鸡米饭黄焖猪手饭黄焖丸子饭黄焖排骨饭黄焖茄子饭黄焖豆腐饭营养菌汤开胃酸辣汤精美凉菜20余种:芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻赠送:专家授课开店运营指导免费提供创...[详情]

  • 哈尔滨特色烧烤系列

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    课程简介:特色烧烤系列烧烤羊肉系列:新疆红柳带骨羊排羊肉串羊肉筋羊肥腰子羊瘦腰子生烤羊鞭羊蛋两吃烧烤牛肉系列:特色大筋皮黑椒牛肉大串牛肉筋牛双筋牛心管牛板筋牛胸口牛蹄筋烤熟筋烤牛肚牛腰子烤牛蛋烤牛鞭烧烤猪肉系列:烤猪肉串蜜汁梅肉烤肉筋烤外脊筋香辣肉皮特色猪脆骨秘制猪排老味小腰烤猪心状元猪手烧烤鸡肉系列:生烤鸡头麻辣鸡皮秘制鸡脖骨肉相连酱香鸡肚鸡脆骨掌中宝烤鸡心特色大鸡胗奥尔良烤鸡翅疯狂烤翅烤鸡手烧烤鱼系列:...[详情]

  • 哈尔滨麻辣烫系列

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:麻辣烫系列麻辣小吃:特色麻辣烫(传授著名,加盟品牌张亮的麻辣烫核心技术)特色麻辣拌(孜然、香辣、麻辣、酱香)等多种口味正宗四川冒菜酸辣粉麻辣米粉秘制麻辣油的熬制、高汤的制作、小料的配制、猪骨汤、鸡汤、奶汤各种半成品的加工、中草药的识别20余种特色拌菜口水鸡、夫妻肺片、香拌肉皮、过桥牛肉、双椒腰片、蒜香金针菇、麻辣海带、捞汁双丝、麻辣豆丝、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、芽菜豆腐、川北凉粉、...[详情]

  • 哈尔滨快餐盒饭系列

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:快餐盒饭系列40余种荤菜:(可根据学员要求-特殊教学)张飞扒肉卤鸡腿卤鸡蛋金牌狮子头青椒肉段鱼香肉丝宫保鸡丁港式咕噜肉孜然羊肉川味回锅肉茄汁鱼罐头锅包肉火爆鱿鱼红烧(鸡块、排骨、肘子)香辣鳕鱼火爆腰花腊肉荷兰豆熘肥肠、肚片熘三样葱爆肉烧筋头巴脑滑溜里脊番茄肉片香辣肉丝烧熘丸子尖椒拆骨肉香酥黄花鱼烧肉豆腐泡熘肝尖肉段茄子孜然鸡心什锦小滑肉五花肉炖酸菜血肠牛肉炖柿子鸡块炖蘑菇粉烧肉炖豆角清蒸肉小白菜4...[详情]

  • 哈尔滨四川拌菜系列

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:四川拌菜系列正宗四川拌菜种类:荤菜:牛腱子、牛肚、牛百叶、牛心、牛肝、牛脸、牛头肉猪肘子、猪心、猪肝、猪肚、猪舌、肉皮、大刀白肉、猪头肉口水鸡、夫妻肺片、麻辣鸡肚、鸡肘、鸡手素菜:黄瓜、甘蓝、苦菊、圆葱、胡萝卜、香菜木耳、银耳、笋尖、藕片、金针菇、海带丝干豆腐、豆皮、素鸡、豆腐卷、豆腐干水晶粉、魔芋丝、海蜇丝、粉丝、东北拉皮面皮、米皮、凉面、面筋花生米、炸黄豆特色拌菜近30余种:夫妻肺片、葱油海带...[详情]

  • 哈尔滨兰州拉面系列

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:兰州拉面系列一绝拉面:传授核心技术正宗兰州牛肉面清汤羊杂面羊肉拉面蔬菜拉面鸡蛋拉面特色拌面什锦烩面肉沫麻辣面麻辣牛杂面麻辣牛筋面红烧牛肉面红烧牛肚面葱油泼面风味麻酱面爽口凉面金牌炸酱面尖椒肉丝炒面番茄牛肉炒面各式炒面等____________________________________________________________各种面型、汤的制作和面、醒面、揣面、溜条、下剂、拉条毛细、二细...[详情]

  • 哈尔滨安徽太和板面系列

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:安徽太和板面系列香辣板面、麻辣板面、狮子头板面、卤肉板面、肉沫板面牛肉板面、卤蛋豆腐板面、卤鸡腿板面、鸡架板面、肥肠板面、搭配特色小吃卤蛋卤豆腐、金牌狮子头、油炝尖椒茄子、八仙馄饨炒料熬油、汤底的制作、面条的工艺、中草药识别搭配炝拌菜芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片...[详情]

  • 哈尔滨火爆小吃系列

    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:火爆小吃系列真正的专家教给你的是经验理论结合实际科学的经营管理方法因地制宜,为你量身制定的创业计划,助你实现梦想!投资选项、市场定位市场分析调研、同行业经营状况分析选址分析与评估选址客流分析投资预算营业额预估运营成本预算产品结构、产品市场定位、产品销售分析、产品销售(调研、研发、包装、定位、宣传、推广、试销、核算、反馈、分析、正式生产)毛利率核算投资回报率评估筹备开店前的重点工作步骤运营分析、指导...[详情]

  • 麻辣烫

    班制:周末班 开班时间:常年开课

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  • 火爆小吃

    班制:白天班 开班时间:常年开课

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