课程简介：早餐工程系列早餐工程系列班系列品种名称课时A计划1、面线糊：面线糊、海蛎、猪肝、鱿鱼、大肠32、粥：白粥、地瓜粥、皮蛋粥33、小笼包：肉馅、素馅34、煎炸类：生花生、煎鱼类35、炒菜：酱瓜、咸菜、榨菜36、卤：鸡蛋、豆腐、花生37、腌泡类：四川泡菜38、冷菜：凉拌海带、黄瓜、海蜇3B计划1、沙茶面：沙茶面  大肠、小肠、猪肝、瘦肉32、粉面类：拌面、拌粉、清汤面、清汤粉33、小...[详情]

课程简介： 烧烤开店培训速成班 项目介绍：烧烤可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中...[详情]

课程简介：西点专业介绍标准化理论实践教学 着重强调动手能力报名半年学制学员 推荐实习学习大纲 Study programme一、预科公共基础课基础理论、基础工艺、食品营养与卫生、酒店经营管理与安全。二、西点专业基本知识1.原料：主料、辅料认识与采购等；2.工艺过程：调制、成型、成熟、装饰等；3.产品特点：色、香、味、形等。三、西点专业内容1.面包类：甜面包、吐司、台式...[详情]

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课程简介：小吃面点培训班华南教你打造正宗滋味！福州西点速成培训快速咨询福州西点速成培训-西点烘焙的发展方向1、综合性的商业模式、多样性的营销方法：现在经营一所蛋糕坊涵盖的商品就包括：西点、面包、咖啡、茶、蛋糕、甜品、果汁饮料、冰淇淋……多样性的商品带来多重性的营销模式，多样式的产品能够既能让顾客多种选择。2、经营场所的多样性：简单来说就是进得去高档场所，入得了大小住宅区、商业区，超市、学校等人群密集的地方，...[详情]

课程简介：西点烘焙大师培训班法蓝西西点烘焙打造米其林级别大师快速咨询法蓝西--西点烘焙培训哪有西点烘焙培训班？法蓝西西点烘焙培训，拥有国内高级私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构，保证学员能将学校所学产品直接搬到店里卖；保证使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题。高级私房烘焙翻糖课程1.西点面包**新产品的原料认识和作...[详情]

课程简介：西点专业介绍标准化理论实践教学 着重强调动手能力报名半年学制学员 推荐实习学习大纲 Study programme一、预科公共基础课基础理论、基础工艺、食品营养与卫生、酒店经营管理与安全。二、西点专业基本知识1.原料：主料、辅料认识与采购等；2.工艺过程：调制、成型、成熟、装饰等；3.产品特点：色、香、味、形等。三、西点专业内容1.面包类：甜面包、吐司、台式...[详情]

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课程简介： 西点初级综合班一、课程名称：西点初级综合班适用人群：适用于家庭主妇、烘焙发烧友、私家烘焙小店、咖啡厅、西点从业者等。学习时长：24课时，每周一三五早中晚三个班次和双休周六日班学习内容：第一次课（3课时/3小时）基础理论工具、材料、商业海绵蛋糕系列（巧克力原味抹茶彩虹果干等）；第二次课（3课时/3小时）蓝莓慕斯（各类水果、蔬菜系列）黑森林蛋糕（淡奶油的打发、生日私房蛋糕抹面、装饰、裱花）...[详情]

课程简介：西点烘焙大师培训班法蓝西西点烘焙打造米其林级别大师快速咨询法蓝西--西点烘焙培训哪有西点烘焙培训班？法蓝西西点烘焙培训，拥有国内高级私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构，保证学员能将学校所学产品直接搬到店里卖；保证使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题。高级私房烘焙翻糖课程1.西点面包**新产品的原料认识和作...[详情]

课程简介：小吃面点培训班华南教你打造正宗滋味！福州西点速成培训快速咨询福州西点速成培训-西点烘焙的发展方向1、综合性的商业模式、多样性的营销方法：现在经营一所蛋糕坊涵盖的商品就包括：西点、面包、咖啡、茶、蛋糕、甜品、果汁饮料、冰淇淋……多样性的商品带来多重性的营销模式，多样式的产品能够既能让顾客多种选择。2、经营场所的多样性：简单来说就是进得去高档场所，入得了大小住宅区、商业区，超市、学校等人群密集的地方，...[详情]

课程简介：西点烘焙大师培训班法蓝西西点烘焙打造米其林级别大师快速咨询法蓝西--西点烘焙培训哪有西点烘焙培训班？法蓝西西点烘焙培训，拥有国内高级私房蛋糕培训导师，20余个课程任选，是国内较大、办学时间较长、综合性较强的私房健康蛋糕培训机构，保证学员能将学校所学产品直接搬到店里卖；保证使用的所有材料、工具设备的采购渠道完全和学员共享，帮学员解决原料等问题。高级私房烘焙翻糖课程1.西点面包**新产品的原料认识和作...[详情]

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课程简介：小吃面点培训班华南教你打造正宗滋味！福州西点速成培训快速咨询福州西点速成培训-西点烘焙的发展方向1、综合性的商业模式、多样性的营销方法：现在经营一所蛋糕坊涵盖的商品就包括：西点、面包、咖啡、茶、蛋糕、甜品、果汁饮料、冰淇淋……多样性的商品带来多重性的营销模式，多样式的产品能够既能让顾客多种选择。2、经营场所的多样性：简单来说就是进得去高档场所，入得了大小住宅区、商业区，超市、学校等人群密集的地方，...[详情]