课程简介:一、红油凉拌菜技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,红油凉拌菜原材料采购渠道,红油凉拌菜开店要注意的事项等等。二、红油凉拌菜培训项目介绍:红油凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来,醒胃又养...[详情]
课程简介:一、泡椒凤爪技术培训介绍:传授泡椒凤爪全套技术,核心调料配方,泡椒凤爪泡制时间掌握,泡椒凤爪调料采购渠道,泡椒凤爪开店经营问题的解答等等。二、泡椒凤爪培训项目介绍:人一生各种奇怪的口味变化,会在一段时间某种口味的东西特别地受到欢迎。泡椒凤爪是这几年来一直都很火热的小吃。凤爪,是鸡爪在餐饮界的民间别称。泡椒,是川菜中特有的调味料,色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒凤爪,是川渝地区民间所特有的美食,脆...[详情]
课程简介:一、泡椒凤爪技术培训介绍:传授泡椒凤爪全套技术,核心调料配方,泡椒凤爪泡制时间掌握,泡椒凤爪调料采购渠道,泡椒凤爪开店经营问题的解答等等。二、泡椒凤爪培训项目介绍:人一生各种奇怪的口味变化,会在一段时间某种口味的东西特别地受到欢迎。泡椒凤爪是这几年来一直都很火热的小吃。凤爪,是鸡爪在餐饮界的民间别称。泡椒,是川菜中特有的调味料,色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒凤爪,是川渝地区民间所特有的美食,脆...[详情]
课程简介:项目详情:食为先包子馒头5大保障1.技术好掌握、口味多边化、特点鲜明、任意组合这是食为先包子产品优势的体现;2.食为先包子产品出炉新鲜、现制现售,远比速冻食品营养好口味强,这是消费选择的必然性;3.包子类的传统食品在人们心目中的份量越来越来越大,适合国人的饮食习惯,这是持续不断的消费需求;4.食为先包子需求无季节性同时亦是普通家庭日常饮食之一,经营稳定、需求持续、发展空间大是竞争力的体现;5.快捷...[详情]
课程简介:项目详情:食为先香酥千层饼5大优势1.低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;2.一次性缴费,保证中途不受任何费用;3.签订书面协议盖上公章,具有法律效力,报名后获得相关权利4.包教包会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;5.享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损;在食为先你能学到什么?理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的...[详情]
课程简介:项目详情:食为先香酥千层饼5大优势1.低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;2.一次性缴费,保证中途不受任何费用;3.签订书面协议盖上公章,具有法律效力,报名后获得相关权利4.包教包会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;5.享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损;在食为先你能学到什么?理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的...[详情]
课程简介:项目详情:食为先石锅鱼5大优势1.石锅鱼品种有;清唐诗国语、红汤石锅鱼、麻辣味石锅鱼,全套里包含石锅排骨、鸡等;2.底料独特:融合神秘配方与独特工艺,采取现代工艺重新研制,口味独特;3.吃法独特:鱼片食用过后,在锅内加入高汤或低汤,立马变成可口的火锅,可涮50多种蔬菜和豆制品;4.制作标准化:烹调数字化、配料量化。无需厨师基础,操作简单,培训即可上岗;5.出彩速度快:上菜快,顾客无需扥等。消费者省...[详情]
课程简介:项目详情:食为先隆江猪脚饭5大优势1.肥而不腻,精肉松散,香味浓郁,做工到火,采用传统独特药材;2.品种丰富、样式多变、口碑不错、经营更灵活。3.所有核心配料技术毫不保留的教授学员、原材料供应不受控制、更方便经营。4.卤香味浓郁、香飘四溢、食过的客户有口皆碑。5.经得起市场的考验。有多位龙江镇人吃过以后都说比他们老乡做的还要好吃。在食为先你能学到什么?理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人...[详情]
课程简介:项目详情:食为先隆江猪脚饭5大优势1.肥而不腻,精肉松散,香味浓郁,做工到火,采用传统独特药材;2.品种丰富、样式多变、口碑不错、经营更灵活。3.所有核心配料技术毫不保留的教授学员、原材料供应不受控制、更方便经营。4.卤香味浓郁、香飘四溢、食过的客户有口皆碑。5.经得起市场的考验。有多位龙江镇人吃过以后都说比他们老乡做的还要好吃。在食为先你能学到什么?理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人...[详情]
课程简介:一、砂锅菜技术培训介绍:传授全套技术,核心调料配方,砂锅菜调料采购渠道,砂锅菜开店经营问题的解答等等。二、砂锅菜培训项目介绍:砂锅菜,从麻辣烫中脱胎而来,却是另外一种全新的小吃模式,砂锅菜美味可口,深受食客们的喜爱,并且砂锅菜投资不大,利润很可观的。摆个小摊,或者开大排档。每每看见人晚上出去吃饭,其中很喜欢跟人点一个砂锅菜,十几块钱一锅,菜可以自己选,有种小火锅的味道,但是烫菜比小火锅更直接,随便...[详情]
课程简介:一、铁板鱿鱼技术培训介绍:传授鱿鱼进货渠道,现场切片、穿串、烧制的过程,更会把调制专用辣酱的秘方毫无保留的教给大家。二、铁板鱿鱼培训项目介绍:铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一,经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃,当然食客都是众多的,吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃,很是刺激,铁板鱿鱼风靡大江南北,红透全国各地。香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的喜爱,尤其是在一些路边摊摆档的档口...[详情]
课程简介:一、萝卜牛杂技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,萝卜牛杂原材料进货渠道,萝卜牛杂开店要注意事项等等。二、萝卜牛杂培训项目介绍:伴随着人们生活质量的不断提升,人们对吃的要求也越来越高,既要美味又要健康养生,现今的萝卜牛杂可谓是吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。萝卜牛杂原本是广东本地人的一种爱好,后来慢慢被外地的人所喜爱,消费着越来越多,这种小吃快捷方便,在大街小巷到处可...[详情]
课程简介:一、炸鸡锁骨技术培训介绍:传授全套技术,开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授,炸鸡锁骨开店经营问题的一系列解答等等。二、炸鸡锁骨培训项目介绍:食为先炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄,外酥里嫩,味妙可口,回味无穷,令品尝者无不为之惊叹叫绝。食为先炸鸡锁骨主要产品有炸鸡腿,连心脆,鸡脖...[详情]
课程简介:一、炸鸡排技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,炸鸡排原材料采购渠道,炸鸡排开店要注意的事项等等。二、炸鸡排培训项目介绍:炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸...[详情]
课程简介:一、烤猪蹄技术培训介绍:传授全套技术,核心调料配方,烤猪蹄制作材料采购渠道,烤猪蹄开店经营问题的解答等等。二、烤猪蹄培训项目介绍:烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳是,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,...[详情]
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