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长沙 中西餐饮
  • 长沙培训特色小吃

    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:奶茶系列培训奶茶系列学习内容第1阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段奶茶系列:鸳鸯奶茶、英式焦糖奶茶、丝袜奶茶、功夫奶茶,焦糖烤奶、阿尔卑斯烤奶,港式奶茶、黑珍珠奶茶、焦糖奶茶、香芋...[详情]

  • 长沙学小吃培训多少钱

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    课程简介:石锅鱼培训石锅鱼学习内容第1阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段麻辣味,泡椒味,山胡椒味,酸汤味,番茄味,酸菜味。(底料制作,几十种中草香料,秘制红油熬制,鱼宰杀,片鱼、腌制)学习时...[详情]

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    课程简介:烧烤创业培训烧烤系列学习内容第1阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段肉类:羊肉、牛肉、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等骨类:脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖、鸡爪等水产...[详情]

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    课程简介:麻辣小龙虾培训麻辣小龙虾学习内容第1阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段大料制作:卤水制作、鲜汤熬制、红汤熬制、卤料包配比、龙虾炸制。腌制全套技术指导保教包会,学会为止,不限制时间,...[详情]

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    课程简介:重庆万州烤鱼培训万州烤鱼学习内容第1阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等(鱼的宰杀、腌...[详情]

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    课程简介:【北京烤鸭】烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京*著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。“北京烤鸭”肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都要...[详情]

  • 长沙小吃培训总校

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    课程简介:重庆小面培训【重庆小面】重庆小面是发源于重庆的一款特色面食,品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。有臊子的重庆小面有素小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面、排骨面、酸菜肉丝面等,其中以素小面、杂酱面、牛肉面与肥肠面*为常见。重庆小面的特点是麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆小面的魅力所征服。【培训流程】红汤面:红烧牛肉面,泡椒鸡杂...[详情]

  • 长沙专业巧克力制作培训班

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    课程简介:课程名称:西点创业开店班(5大课程组合)课程时间:41天课程内容:生日蛋糕奶油裱花培训、法式西点慕斯培训、欧式面包烘焙培训、翻糖蛋糕培训、手工精品巧克力培训课程特色:开西点坊和西饼房的必学科目,课程内容,有易到难,层层递进。即有常规大众化的产品制作学习,也有高端五星级的西点产品学习,即有西式西点又有中式点心,产品系列齐全,是一次系统化、全面化的西点学习课程。西点种类繁多,怎么样才能学习的齐全?我们...[详情]

  • 长沙特色面食技术培训哪里好

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  • 长沙哪里有学正宗面食培训培训的

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