课程简介:食为先柴火鸡5大优势1.土鸡、土灶、土铁锅、土老柴……流行的土灶柴火鸡,是近年比较热门的餐饮项目之一;2.食为先柴火鸡烹制火候温和带旺,肉嫩味香,油而不腻,受到很多消费者的喜爱;3.食为先柴火鸡制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点,以制作简易,味道香辣为特点;4.柴火鸡的专用炉子一般市场上是比较少见的,食为先的学员我们会告诉炉子专门的进货渠道;5.食为先每个月都会请在真功夫工作过的运营总监给学员讲解...[详情]
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