证书由中华人民共和国人力资源和社会保障部主管部署部门中国国家人事人才培训网颁发,全国通 用。
营养师主要工作是结合不同人群的年龄结构和身体基础制定相应的营养饮食餐谱,进行营养干预。以此来帮助大家实现健康饮食,提高免疫力,降低慢性病的发病几率等。
主要的工作内容分为以下几个方面:
★ 进行营养知识咨询与宣教;
★ 从事营养食品开发设计与评价;
★ 针对人群开展营养配餐与营养食谱编制;
★ 能开展与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;
★ 对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导。
与大众日益增长的营养健康需求相背驰的是,我国专业营养健康人才的极度匮乏,因而营养师未来的就业前景是十分广阔的。
1. 营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导;在高级酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理;
2. 营养讲师:在营养健康教育机构、食品企业、医疗保健行业从事健康教育工作;
3. 食品类营养师:营养强化食品、保健食品的研发、生产、策划及销售;
4. 运动类营养师:为职业运动员、时尚健康人群制定饮食营养方案;
7. 医院营养师:国家规定二甲以上医院都要有营养科,病房要有配餐室;未来营养师会像医生一样,拥有让人羡慕的高收入和地位;
1、从事或准备从事营养和食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,营养配餐,营养咨询的人员;
2、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员;
3、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员;
4、大中专本科院校在校学生,医院营养保健科室人员,相关临床科室人员;
5、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。
医学基础、营养学基础、食品营养与安全管理、人群营养、疾病营养学、膳食营养指导与食谱编制、营养调查与评价、营养教育、社区营养干预、运动与营养等。
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