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课程介绍
适合人群
对奶茶制作感兴趣的个人
准备从事奶茶行业的创业者
已经在奶茶行业从业者
奶茶类别
经典奶茶系列、水果茶系列、烧仙草系列、鲜奶茶系列、夏日柠檬气泡系列、杨枝甘露系列、经典红绿茶系列、乳酪多多系列、奶盖系列
课程内容
1.食材选择:红、绿茶,各种口味浓浆
2.半成品制作:茶水煮制、布丁、仙草冻、芋泥蛋糕浆、鲜芒果浆、珍珠、煮西米
3.调制手法:手法和口味调制方法与注意事项
4.成品搭配:选择更贴合当地市场口味的组合
5.开店规划:依据学员实际情况调整细节