衡阳食为先小吃实训

在经历了粉末时代和街头时代之后，中国茶饮品的发展正进入第三个阶段，即新茶时代。其中，新茶饮料将成为主导茶饮料市场，弘扬中国传统文化，将新茶饮料推向国际市场。新型茶饮不仅在原料上进行了一次新的革命，在生产工艺上更加专业，使产品在杯速、饮品形状或饮品味道上更加稳定。

奶茶店虽然很小，但是有很多事情可以做。从选址、定位、装修、菜品、定价、经营策略、成本核算、宣传、管理，每一个小细节都会消耗大量的时间和精力。在开门前，要做好充分的市场调研，开发出味道好的奶茶。开业后，要根据实际销售情况不断调整产品，控制成本，控制好奶茶的一致质量。因此，没有足够的时间和可观的能力，完成起来就更加困难。

为何如此暴利?

在奶茶行业中，女性消费者占绝大多数，甚至很多女性朋友每月在奶茶行业上花费数百元。一天可以消费几次。很多人可能已经习惯了奶茶的“高价”，认为一杯奶茶十元或二十元是“正常”的。要知道，现在你吃快餐的价格几乎是一样的，相比奶茶可以找到更多的钱。现在越来越多的奶茶店为了提升价格，都开始走高端路线了通过所谓的“精选食材”、华丽好看的样式，来包装产品好卖出一个“高价格”。尽管一杯奶茶越买越贵，但还是有大量的消费者愿意买单，几十元一杯的奶茶店排满了队。不难看出我国奶茶行业的火热，一个生意好的奶茶店一天营业额超上万元都是有可能的，一天“纯赚”上千不难。

利用第三方支付平台进行客户消费交易，并进行一定比例的现金返还或折扣活动。同时利用大众点评平台迅速扩大知名度，带来曝光搜索的冲击。与传统的积分制度不同，在一定的时间内，根据天数提供一定比例的现金返还或折扣。与传统的分数制相比，它会根据天数，在一定的时间内将现金数额翻倍或更多。同时，积分推广模式也是必不可少的。