课程介绍
小吃创业新手须知;
组建好团队
创业不是一个人的事情,要靠大家共同完成,特别是大学生创业,需要组建好一个团队,包括合伙人、员工。不仅要重视能力,更要重视人品。品行不良的成员会给企业造成难以想象的损失。同时合伙人要优势互补,分工明确。有些年轻人创业大多都是专业技术出身,对管理、市场营销都不擅长。这时,合伙人中必须有人要勇于担当去做管理或去搞市场营销。这样的合作才能限度的减少创业的短板。
在小吃培训学校个性化定制了小吃创业项目,以及学校老师针对创业项目找什么样的店面。有了目的性的去寻找店面,可以快速找到自己满意的店面。在没有确定自己的创业项目以及掌握创业项目技术的时候,建议大家一定要三思而后行,一旦选择了先找店面后学技术,就需要承担学技术的时候店面不能经营的成本。先学技术,后找店铺,学完之后就可以买设备,开始经营,将经营成本降低。
小吃培训开店技巧
特色
一家好的餐饮店一定是有它的特色小吃或者招牌菜,当然,特色并是不单单是指菜,也包括服务、装修等方面,只有独特才能脱颖而出。
餐饮创业成功的技巧
长时间工作。
把会计、书信等行政工作留到夜晚。黄金时段只能用来建立人际关系,作简报,打电话,或与客户面对面交谈。和客户谈了一天,回家后才从事不能产生收人的工作。