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金华食为先小吃培训

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金华蛋糕烘培饮品甜品班培训

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课程介绍
  • 金华蛋糕烘培|饮品甜品班培训

    金华食为先

    蛋糕烘培|饮品甜品培训

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蛋糕种类繁多,有不同的口味,式样与装饰,是各欢乐宴会不可或缺的点缀食品。许多人都对蛋糕的跃跃欲试,但面对烦复的步骤,往往便望之怯步;事实上,只要熟悉蛋糕的种类与制作要诀,你也能轻松成为新的烘焙大师。戚风蛋糕为乳沫类与面糊类蛋糕的综合体,将其分次搅拌后再混合。其特色为组织松软、水分充足、气味芳香、口味清淡。

甜品开班详情

金华蛋糕烘培|饮品甜品班培训
  • 课程详情

    分阶学习,培养网红甜品店主,课程迭代,品类升级,紧跟国际甜品技术潮流

  • 课时数

    技术研修+基础指导,1周一至周六上课,涵盖约60款产品

  • 课程亮点

    热销爆款甜点,西点专业老师亲授,打造流行经典;理论+演示+实操,小班制教学

草莓蛋糕制作:8寸戚风蛋糕食材:鸡蛋5个、酸奶85克、白砂糖55克、玉米淀粉10克、低筋面粉100克、玉米油60克做法:1,蛋清蛋黄分离,玉米油加酸奶搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄翻拌均匀备用2,蛋清打出鱼眼泡状,加入白砂糖和玉米淀粉打发至提前打到头,蛋白霜竖直角3,烤箱开130度提前预热4,蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀,倒入戚风模具中,往桌面震几下排气,放入预热好的烤箱中下层,130度烤50分钟,转150度烤10分钟,出炉震几下,立即倒扣,放凉后脱模切片。

食为先奶茶饮品


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    技能证书+大专学历

    毕业颁发国家承认的技能证书

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    9系32门专业定制

    丰富的专业设置,个性化教学

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    推荐就业

    多重就业保障,8项就业指导

  • 创业做老板

    成就自己的奶茶饮品梦想



夏日必备甜品:奶香荔枝布丁是一款非常适合夏季的甜点,它不仅口感清爽,而且还有着丰富的营养成分。食材明细:荔枝、牛奶、吉利丁粉、糖。制作步骤:1.将荔枝去皮,去核,切成小块。2.将牛奶和糖放入锅中,加热至糖溶解。3.将吉利丁粉加入牛奶中,搅拌均匀。4.将荔枝放入布丁模具中,倒入牛奶混合液。5.放入冰箱冷冻,等到凝固后取出即可享用。


6大服务优势

逾15年全国连锁实训数万学员口碑之选

  • 1

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    全国近70+直营机构附近就能学

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    餐创护航

    多渠道采购专属对接服务


奶茶种类有哪些?港式奶茶,又称丝袜奶茶,来自中国香港;特点:口味偏重,微微苦涩,口感爽滑、醇厚、饱满;台式珍珠奶茶,又称波霸奶茶,来自中国台湾,特点:泡沫细腻丰富,奶味浓郁,口感滑腻;通常会添加珍珠。甜度比港式奶茶高,茶味没有港式奶茶浓;


机构介绍

学校简要介绍
食为先专注小吃培训,根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授,凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》,让你一看就会,一听就懂,一品就知,一问就明,拿来就用的餐饮创业干货。

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