课程简介：课程内容私房蛋糕产品形式流行而富创意，私家烘焙爱好者，零基础**快实现蛋糕制作的梦想的课程。课程周期：6天;课程内容：千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕;芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐;提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕;樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷课程核心技能：千层烙皮技巧，千层系列的产品款式变化;蛋糕胚烘焙技巧，装饰技巧、摸胚基础技巧;个性蛋糕的创意和应用;慕...[详情]

课程简介：课程内容西点初级课程周期：6天;课程内容：曲奇饼干、异形饼干、巧克力岩浆蛋糕;3款泡芙、流心芝士挞、水果蛋挞;草莓布丁、轻乳酪蛋糕、青苹果奶冻;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;马芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、毕业作品创作;课程核心技能：曲奇及挤注饼干制作技巧;泡芙面糊制作及装饰技巧;布丁、奶冻制作技巧;挞类产品制作技巧;慕斯类产品制作技巧;杯子蛋糕制作及装饰技巧;马芬、布朗尼等糕点制作技...[详情]

课程简介：适合人群：热衷潮流爆款产品，梦想开设高端私房西点，私房蛋糕个性甜点店的零基础人群。课程亮点：小班教学，90%实操，烘焙全面发展，大师级研发团队，**配方、**烘焙创业指导1V1服务。培训目标：爆款私房课程产品好打包，好配送能快递的特点，让你所学产品、**市场拉大与竞争对手的差距。课程涵盖:三个阶段：私房西点、进阶西点、法式慕斯。**阶段：私房西点：涵盖了私房西点必备的热门单品私房西点、巴斯克奶酪蛋...[详情]

课程简介：蛋糕裱花系列课适合人群：热衷潮流爆款产品，梦想开设高端私房西点，私房蛋糕个性甜点店的零基础人群。课程亮点：小班教学，90%实操，烘焙全面发展，大师级研发团队，**配方、**烘焙创业指导1V1服务。培训目标：爆款私房课程产品好打包，好配送能快递的特点，让你所学产品、**市场拉大与竞争对手的差距。课程涵盖:裱花必备基本功-(花边、快速抹面、字体造型)、经典裱花技术、流行裱花技术、潮流巧克力配件、蛋白糖...[详情]

课程简介：全能烘焙课适合人群：对烘焙感兴趣、家庭兴趣、开高端烘焙店、高薪就业创业等人群。培训目标：课程由基础到高级、小白到烘培师打造!运用于门店就业、业余爱好、下午茶点、家庭烘焙等。课程亮点:家庭餐包+私房热门]烘焙产品+健康软欧面包天然酵母+酱料调制+酱料夹心。课程涵盖:趣可可、凤梨酥、松松包、菠萝包、冰面包、古早蛋糕、虎皮蛋糕、罗马盾牌、螃蟹面包、海苔曲奇、珍妮曲奇、牛肉汉堡、起司热狗喜欢椰蒲、田园培根...[详情]

课程简介：全能裱花课适合人群：热衷潮流爆款产品，梦想开设高端私房蛋糕、个性甜品点的零基础人群。课程亮点：小班教学，90%实操，烘焙全面发展，大师级研发团队，**配方、**烘焙创业指导1V1服务。培训目标：爆款私房课程产品好打包，好配送能快递的特点，让你所学产品、**市场拉大与竞争对手的差距。课程涵盖：裱花必备基本功(花边、**抹面、字体造型)、经典裱花技术、流行裱花技术、韩式裱花技术、潮流巧克力配件、蛋白糖...[详情]

课程简介：课程介绍蛋糕裱花特色班培养目标：培养蛋糕裱花制作的技术人员课程内容1、系统传授蛋糕裱花整体造型和理论知识2、系统传授各种花边、花卉和十二生肖的制作3、系统传授卡通蛋糕裱花制作4、系统传授欧英式蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、巧克力装饰配件、婚庆蛋糕、寿宴蛋糕、陶艺蛋糕、黑森林蛋糕、慕斯、提拉米苏、冰淇淋、翻糖蛋糕等各式蛋糕的制作西式面点特色班培养目标：培养西式面点的复合型人才课程内容：1、面点的概论，...[详情]

课程简介：课程介绍蛋糕裱花特色班培养目标：培养蛋糕裱花制作的技术人员课程内容1、系统传授蛋糕裱花整体造型和理论知识2、系统传授各种花边、花卉和十二生肖的制作3、系统传授卡通蛋糕裱花制作4、系统传授欧英式蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、巧克力装饰配件、婚庆蛋糕、寿宴蛋糕、陶艺蛋糕、黑森林蛋糕、慕斯、提拉米苏、冰淇淋、翻糖蛋糕等各式蛋糕的制作西式面点特色班培养目标：培养西式面点的复合型人才课程内容：1、面点的概论，...[详情]

课程简介：课程介绍蛋糕裱花特色班培养目标：培养蛋糕裱花制作的技术人员课程内容1、系统传授蛋糕裱花整体造型和理论知识2、系统传授各种花边、花卉和十二生肖的制作3、系统传授卡通蛋糕裱花制作4、系统传授欧英式蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、巧克力装饰配件、婚庆蛋糕、寿宴蛋糕、陶艺蛋糕、黑森林蛋糕、慕斯、提拉米苏、冰淇淋、翻糖蛋糕等各式蛋糕的制作西式面点特色班培养目标：培养西式面点的复合型人才课程内容：1、面点的概论，...[详情]