课程简介:韩式裱花蛋糕,人们在品尝蛋糕美味的同时,也享受着一场视觉盛宴。一款美不胜收的蛋糕,不仅让人垂涎,更让人觉得是一件艺术品。而裱花蛋糕就是这样一件惹人爱的艺术品,那些栩栩如生的各色花朵,让人忍不住伸手去摘。课程内容A课程内容:1 翻糖饼干制作2 翻糖纸杯蛋糕制作3 翻糖蛋糕制作:花卉、卡通、包包。4 卡通人物制作:男孩、女孩、麦昆小汽车。5 卡通动物制...[详情]
课程简介:工具材料的认识,原料储存的讲解。花卉的制作:五瓣花(3种),苹果花,平口玫瑰,毛茛花,雏菊,太阳花,花芯制作,千层花。花卉的制作:牡丹、牡丹叶子,奥斯汀玫瑰,卷边玫瑰(2种),康乃馨,菊花,大理花(2种),花骨朵的制作,叶子的制作(2种),荷花(2种),荷花叶子,花叶子的制作。产品介绍韩式裱花课程授课内容:第1天:工具材料的认识,原料储存的讲解。花卉的制作:五瓣花(3种),苹果花,平口玫瑰,毛茛花...[详情]
课程简介:课程介绍:1、针对零基础学员,高实操率。2、小班上课,手把手教学,包教包会,学会为止!3、一次性收费,学习过程中再无任何隐性消费!4、上课使用进口食材,保证教学质量!5、创业学员提供免费开店指导,结业后学员免费进修!产品介绍1常温蛋糕:原味蛋糕卷,巧克力蛋糕卷,抹茶蛋糕卷,彩绘蛋糕卷;原味纸杯,巧克力纸杯,抹茶纸杯,戚风蛋糕胚,慕斯胚,慕斯切块,海绵蛋糕胚(黑森林蛋糕),纸杯蛋糕的烤制,蛋糕的装饰...[详情]
课程简介:课程内容私房蛋糕产品形式流行而富创意,私家烘焙爱好者,零基础**快实现蛋糕制作的梦想的课程。课程周期:6天;课程内容:千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕;白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕;芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕;彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐;提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕;樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷课程核心技能:千层烙皮技巧,千层系列的产品款式变化;蛋糕胚烘焙技巧,装饰技巧、摸胚基础技巧;个性蛋糕的创意和应用;慕...[详情]
课程简介:适合人群:热衷潮流爆款产品,梦想开设高端私房西点,私房蛋糕个性甜点店的零基础人群。课程亮点:小班教学,90%实操,烘焙全面发展,大师级研发团队,**配方、**烘焙创业指导1V1服务。培训目标:爆款私房课程产品好打包,好配送能快递的特点,让你所学产品、**市场拉大与竞争对手的差距。课程涵盖:三个阶段:私房西点、进阶西点、法式慕斯。**阶段:私房西点:涵盖了私房西点必备的热门单品私房西点、巴斯克奶酪蛋...[详情]
课程简介:VIP蛋糕全能精品班定制课程课程内容网红私房蛋糕全面系统的蛋糕裱花装饰技巧,烘焙创业者必学科目。课程周期:22天课程内容:花嘴应用,基础手法技巧掌握,7种花边手法的掌握;第1-2天:基础知识学习,了解奶油知识;练习蛋糕直面、圆面、方形面摸胚。第3天:学习奶油装饰、奶油制作,完成舒芙蕾蛋糕卷制作。第4天:学习千层类产品,学习制作原味千层蛋糕、巧克力蛋糕制作及学习各种千层的运用及创新。第5天:学习异形...[详情]
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