课程简介:西点师行业介绍西点师,指专业学习西餐烘焙技术,然后**出卖技艺和产品得到薪酬的一群人,例如说著名的西点师,RJ.Patisserie创始人,就是**自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、...[详情]
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课程简介:英佳尔特聘西点老师,一对一教授,包教包会,包满意;教授品种以目前在欧美及国内市场如:味多美、好利来、元祖、仟吉西饼、皇冠蛋糕、罗莎蛋糕、85度等知名品牌店内广泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、巧克力、提拉米苏、比萨等系列为基础。系统高效的培养专业西点师!随着人民生活水平的逐步提高,越来越多的人早已不以吃饱为*终目的,而是要吃出品位!受西方饮食文化影响,各种西点餐厅、西式糕点店...[详情]
课程简介:项目名称:满记甜品培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:满记甜品培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学满记甜品吗?既然提到甜品系列,当然不能少了我们的满记甜品了,让小编来介绍这家被大众所熟知的甜品店吧!满记甜品是香港地区知名连锁品牌。专业生产,经营各类正统港式甜品。香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区...[详情]
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课程简介:项目名称:慕斯蛋糕培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:慕斯蛋糕培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学做慕斯蛋糕吗?慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕...[详情]
课程简介:项目名称:蛋糕裱花培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:蛋糕裱花培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学做蛋糕裱花吗?蛋糕裱花是一款甜点,味道香甜可口,外观吸睛,非常适合朋友聚会食用。所以学做蛋糕裱花不仅可以在收获味蕾上的享受,还有视觉上的享受。蛋糕裱花怎么做?蛋糕裱花配方?1.首先烤制1个圆形蛋糕。推荐戚...[详情]
课程简介:项目名称:饼干培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:饼干培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学做饼干吗?饼干的词源是“烤过两次的面包”中由来的,是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的。饼干在BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现,而真正成型的饼干,则要追溯到公元七世纪的波斯,当时制糖技术刚刚开发出来,并因...[详情]
课程简介:项目名称:曲奇培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:曲奇培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学做曲奇饼干吗?曲奇是世界上*受欢迎的食品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的做法却大同小异,都是用水来使底饼变得尽可能薄并能允许泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋,然后将其烘干,使泡泡饱和而让蛋中的少量水份...[详情]
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